Цветная капуста — овощ капризный и не каждый начинающий дачник получает её аппетитные соцветия в первый год посадки. Цветная с большим отрывом опережает другие капустные растения по содержанию витаминов и диетической ценности.
Из всех популярных овощных культур у мена пока не получалось пока вырастить две — цветную капусту и артишок. То погода подводила, то почву плохо удобрила для этих капризуль, то нашествие гусениц лакомилось урожаем вместо меня.
Но одно могу сказать — я знаю секрет выращивания сильной и здоровой рассады цветной капусты!
Есть три способа выращивания рассады цветной капусты:
- посев семенами прямо в грунт;
- посев на тёплую грядку под плёночное укрытие на рассаду;
- посев на рассаду на подоконнике.
Чем мне не угодила подоконная рассада, я уже упоминала в статье про сроки посева капусты.
Так что в этой статье я более подробно опишу технологию выращивания рассады цветной капусты на тёплой грядке.
Содержание статьи:
Когда и как сеять цветную капусту на тёплую грядку
Тёплую грядку достаточно сделать раз и она будет служить вам верой и правдой 5-6 лет.
Если вы хотите из года в год выращивать в ней капустную рассаду, то после её высадки на постоянное место нужно обработать фитоспорином либо посеять сидераты. Из последних лучше всего подойдут злаки. А вот горчицу и редьку масличную применять не стоит, так как эти растения принадлежат к тому же семейству, что и капуста.
Такие меры нужны для профилактики болезней рассады на следующий год. Кроме этого, осенью на грядку желательно подбросить компоста или перепревшего навоза — за сезон она осядет минимум на 5-10 сантиметров.
Перед посевом семян грядку нужно лишь хорошо взрыхлить, ведь почва в ней и так мягкая и воздушная. Ранней весной семена цветной капусты я сею без замачивания. Лучше всего для данной технологии подойдёт семенной материал голландской селекции. Такие семена обычно уже обработаны защитными и питательными составами.
Срок посева для средней полосы России — начало — первая неделя апреля.
Секреты выращивания рассады цветной капусты на тёплой грядке
Сеять цветную капусту я рекомендую с междурядьями в 10-15 сантиметров. После высева семян установите невысокие, до 30 сантиметров в высоту, дуги и накройте их двойной пленкой (150 мкр). Я приспособила вместо дуг старые оконные рамы, оставшиеся от старого дома.
Когда покажутся всходы, пленку следует приоткрывать днем в жаркую погоду, а на ночь снова закрывать. Это делать желательно, но не обязательно — я проветриваю всходы только когда нахожусь на даче. А когда капуста подрастет до 8-10 сантиметров, пленку (укрытие) можно убрать.
Тёплая грядка с осени щедро заправлена органикой, поэтому в подкормках в этом методе нет серьёзной потребности.
Сделайте 1-2 некорневых подкормки комплексным удобрением (обязательно с микроэлементами!), если установилась холодная погода и среднесуточная температура упала ниже +8...10 градусов. В этот момент рост сеянцев замедляется, так как затрудняется поступление питания от корней. А некорневые подкормки поддержат её в трудный период.
Высаживайте рассаду, когда растения выпустили по 4-5 настоящих листьев, ориентировочно в середине мая. Более подробно об особенностях ухода за этой требовательной культурой читайте в статье — «Цветная капуста от высадки рассады до сбора урожая». А также я рассказала, как я думаю защищаться от гусениц в этом сезоне в недавней статье.
Благодаря этому способу цветная капуста получается здоровая, закалённая, при этом он потребует от вас меньших затрат времени и труда, чем подоконный вариант.
А где вы выращиваете рассаду капусты? Поделитесь, пожалуйста, своим опытом в комментариях ).