Нередко на дачных форумах приходится видеть сообщения следующего смысла: "А у меня из рук вон плохо растет укроп. Даже на зимние заготовки зелени не хватает (". Появляются они обычно летом. Но иногда приходится натыкаться на подобные жалобы даже в начале осени, когда для развития этой культуры наступает самая благоприятная пора!
Так и подмывает вопросить у незадачливого огородника: «А что вы предпринимаете для того, чтобы он у вас все-таки рос?». В целом многие относятся к укропу довольно пренебрежительно, буквально как к сорному растению. В итоге и урожай получают просто смехотворный...
А ведь достаточно затратить совсем немного усилий, чтобы укропная зелень поступала на ваш стол с начала мая по середину ноября. Далеко не всякая зеленушка может похвалиться таким растянутым периодом доставки витаминной продукции. Соответственно, выход зелени на единицу огородной площади у укропа один из максимальных среди других скороспелых культур (отчасти поэтому-то он так популярен в качестве объекта торговли у частных фермеров).
Огородный укроп, то есть тот, который размножается самосевом и растет в полудиком состоянии на участках большинства российских дачников, обычно не обладает подобной замечательной плодовитостью. Проблема в том, что со временем происходит вырождение сортовых признаков, и вместо пышного раскидистого куста мы получаем корягу и стебель со слабой и не очень ароматной розеткой листочков.
Такой неприятности помочь очень легко — достаточно всего лишь ежегодно высевать новый сорт этой культуры на специальную отведенную грядку, что позволить наконец-то приструнить разгулявшегося бродягу. Я, например, предпочитаю выращивать на своих шести сотках кустовой укроп — он очень урожаен, хотя и отличается высокой требовательностью к агрофону.
Основными причинами плохого роста укропа являются сухая почва на грядке и загущенность посадок. После посева вплоть до появления полных всходов необходимо тщательно следить, чтобы земля оставалась в увлажненном состоянии. Тогда первые ростки укропа пробьются к солнышку уже через 8-10 дней.
В дальнейшем ваша главная задача — обеспечить укропной грядке регулярный полив, ведь эта культура очень влаголюбива. Иначе вы рискуете получить лишь мелкие грубые листочки без вкуса и запаха. При густых всходах в обязательном порядке проводят прореживание, оставляя по 15-20 сантиметров между отдельными растениями.
Замечено, что укроп наиболее обильно цветет и дает крепкое потомство в жаркое лето, но только при условии частых и щедрых поливов. Кстати, свои семена, собранные своевременно и с подходящих растений-маточников, дают куда более равномерные и дружные всходы, чем магазинные!
А если вы не планируете дожидаться образования зонтиков на ваших укропных растениях, то разделите грядку под эту культуру на несколько частей и производите посев семян с периодичностью в две-три недели. Таким образом можно организовать настоящий «конвейер» свежей зелени, и тогда эта пахучая травка-приправка будет появляться на вашем столе вплоть до наступления значительного похолодания.
Вообще говоря, укропные ажурные листочки, собранные в сентябре, гораздо ароматнее и пышнее, чем весенняя зелень и идеально подходят для замораживания. А если не полениться и набросить на делянку с этой культурой агроволокно или пленку в период первых серьезных октябрьских похолоданий, то качество зеленной продукции не упадет, а длительность ее сбора в свежем виде ощутимо увеличиться.
Укроп стойко переносит морозы до пяти градусов, поэтому при мягкой осени его урожай можно получать вплоть до конца октября. Еще на две-три недели продлить укропный сезон можно, если посеять семена в начале — середине сентября в теплице.
Подходит укроп и для подзимнего посева — в этом случае семена помещают в заранее подготовленные бороздки тогда, когда почва уже начала промерзать (как правило, не ранее середины ноября). После этого посевы присыпают перепревшим навозом (перегноем), компостом или торфом. Конечно, подзимний сев оказывается успешным лишь при стабильно холодной зиме без существенных оттепелей.
И последнее: неизменно плохо растет тот укроп, на котором поселилась тля. Эти крохотные твари питаются соками растений, что приводит к их ослаблению и слабому нарастанию зеленой массы. О том, как быстро справиться с этой заразой, можно узнать из этой статьи.
(1 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...