Чтобы солёные огурчики были плотными и хрустящими, важно использовать проверенный рецепт и учитывать предназначение сорта овоща. Все огуречные сорта принято делить на три большие группы салатные — зеленцы кушают в свежем …
Последние записи в категории Сорта овощей
-
Начался сезон уборки репчатого лука. В это время главная задача овощевода — правильно подготовить урожай и создать благоприятные условия для длительного хранения репки. При этом важно учитывать, что лёжкость луковиц зависит …
-
Укроп является одной из самых неприхотливых зеленушек, которую можно встретить на любом участке. Культура прекрасно размножается самосевом и не требует специального ухода (за исключением разве что поливов в жару). Однако …
-
Раннеспелые сорта белокочанной капусты мы выращиваем на участке ограниченно, поскольку они малоурожайны, а кочаны не годятся для сколько-нибудь продолжительного хранения. А если опоздать с уборкой на неделю-другую, то на вилках …
-
Редис мы ценим за скороспелость и простоту агротехники. И как же мы радуемся первой редисочке, поступающей прямо с грядки к столу уже в начале мая! Когда полно другой зелени и …
-
Из года в год мы стараемся пробовать новые сорта овощей, чтобы по итогам сезона отобрать самые лучшие из них по таким характеристикам, как урожайность и вкус. И 2016 год не …
-
Сегодня на российском рынке семян существует немало сортов и гибридов томатов, выведенных специально для возделывания в теплице. Было бы несправедливо сказать, что тот или иной сорт лучше, поскольку предпочтения каждого …
-
Существует заблуждение, что для маринования подходят все виды огурчиков — крошечные завязи, плоды нормального размера и даже переростки с плотными жёсткими семенами. Считается, что вкусовые ощущения от зимнего угощения целиком зависят …
-
Минувшей весной я случайно купила упаковку с огуречными семенами, в описании которых было указано, что они относятся к зимним сортам. Честно признаюсь, я была в полном недоумении, что значит «зимние …
-
Я считаю, что искусство выращивания томатов лучше осваивать со штамбовых сортов этой культуры. В отличие от своих более урожайных, но и более капризных высокорослых собратьев эти крохи не нуждаются ни …
За многие годы огородничества у меня сложился неизменный список сортов овощей, которые я всегда ищу в магазинах.
Они прошли суровые испытания неустойчивой калининградской погодой и с достоинством выдержали атаки болезней и вредителей. В рубрике я рассказываю о таких сортах, а также делюсь советами, как выбирать семена, подходящие для выращивания именно в вашей местности.