По сравнению с большинством огородных культур, свекла в меньшей степени склонна поражаться болезнями и вредителями. Однако при неблагоприятном лете и несоблюдении агротехники вероятность потери урожая корнеплодов из-за этих причин резко возрастает. Основные болезни свеклы имеют грибное происхождение и включают такие распространенные недуги, как корнеед, фомоз, церкоспороз и ложная мучнистая роса.
От корнееда страдают всходы этой культуры, а остальные болезни свеклы поражают маточные растения и корнеплоды. Рассмотрим их по порядку.
Корнеед губит молодые свекольные растения и только что проклюнувшиеся всходы. Первым признаком этого заболевания служит потемнение и загнивание корней и корневой шейки сеянцев. У больных растений стебелек быстро буреет и истончается, что неизменно приводит к их гибели.
К факторам, провоцирующим развитие корнееда, относится выращивание свеклы на низких, склонных заплыванию участках. На грядке вначале болезнь распространяется очагами, что способствует постепенному изреживанию посадок. Поверхностная культивация почвы, приводящая к формированию корки, дефицит аэрации и высокая кислотного грунта также ускоряют распространение корнееда.
Возбудители инфекции переносятся с семенами, а также остаются в зараженное почве и растительной ботве. Сравнительно устойчив к корнееду сорт Бордо 237.
Меры борьбы. Регулярно известкуйте почву на участке для предупреждения ее закисления. На супесчаных грунтах вносите от 0,2 до 0,4 кг./кв.м., а на суглинистых — 0,3-0,6 кг./кв.м. молотого известняка. Если вместо известняка вы используете свежегашеную известь, то вышеприведенные дозы следует уменьшить в два раза. Перед севом пролейте бороздки раствором бора (около 3 граммов на метр квадратный грядки).
Сразу после посева мульчируйте междурядья тонким слоем торфа или перегноя. После каждого полива и дождя не забывайте разбивать образующуюся вокруг растений корку. После уборки урожая корнеплодов тщательно очистите участок от остатков ботвы и сорняков.
Фомоз, или сердцевинная гниль, не щадит ни одну часть свекольного растения, повреждая как его зелень, так и сами корнеплоды. На листьях развиваются круглые бурые пятна с черными вкраплениями, который представляют собой спороношение гриба. В первую очередь болезнь поражает нижние старые листья. Со временем затронутые фомозом участки расширяются, буреют и покрываются черными точками. В конце концов инфекция с стебельков переходит на корнеплоды.
На свекольных корнеплодах болезнь принимает вид сухой гнили. В результате их ткань постепенно меняет окраску с привычной фиолетовой на насыщенно черную. Если корнеплод разрезать пополам, то пораженная область будет необычно твердой и иссиня-черной. Во время хранения в таких местах могут формироваться пустоты, иногда заполненные белой грибницей. К сожалению, фомоз прогрессирует и выявляется именно в период зимнего хранения урожая.
Корнеплоды, зараженные сердцевинной гнилью, дают весьма посредственный урожай семян, которые, скорее всего, также станут переносчиками этого заболевания. К другим источникам появления фомоза относятся больные корнеплоды и послеуборочные растительные остатки.
Наилучшим иммунитетом к этому заболеванию обладают такие сорта свеклы, как Бордо 237, Одноростковая и Опольски.
Далеко не всегда гниение сердечка свеклы спровоцировано паразитарным заболеванием: его причиной может быть дефицит бора в огородном грунте. Если вы заметили, что ваши растения отстают в развитии от своих собратьев на соседнем участке, а также у них желтеют и погибают молодые листочки, то, скорее всего, дело именно в недостатке этого микроэлемента. В запущенных случаях заболевание проникает и во внутренние части корнеплоды и приводит к ухудшению лежкости корнеплодов в зимний период. Гниль сердечка чаще всего возникает у свеклы, выращиваемой на щелочной почве.
Заболевание проявляется во второй половине вегетационного цикла, а его распространению благоприятствует сухая и жаркая погода.
Меры борьбы. Соблюдение правил культурооборота и агротехники выращивания свеклы являются наиболее эффективным профилактическими мерами против фомоза.
Если в состав основного удобрения, используемого для заправки свекольной грядки, не входят соединения бора, то рекомендую перед посевом замочить семена свеклы в 1%-ном растворе борной кислоты. Либо просто опрыскайте вегетирующие растения во второй половине лета (за месяц-полтора до их уборки) тем же составом.
Для получения качественных семян высаживайте только здоровые семенники. Чтобы убедиться в их здоровье, удобно высаживать их половинками.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) заражает как свеклу первого года, так и маточники. Первыми от нее страдают молодые листочки и верхние части цветоносных побегов. Листики быстро белееют, их края скручиваются вниз и уплотняются, становясь при этом хрупкими. На оборотной стороне листовой пластины формирует фиолетово-серый налет, состоящий из спор гриба. На следующем этапе развития болезни листья чернеют и гибнут.
Маточники с признаками пероноспороза необходимо тут же выбраковывать, так как они не только малоурожайны, но и дадут зараженные семена, непригодные для посева.
Пероноспороз поднимает голову во влажные, пасмурные годы. Как правило, первым делом он поражает семенные растения, а затем с них переходит на посадки свеклы первого года.
Меры борьбы. Удаление больных растений и обработка оставшихся на грядке 1%-ной бордоской жидкостью.
Церкоспороз (пятнистость листьев). Эта болезнь свеклы поражает листья, стебли, а на семенниках — цветоносы и околоподники семенных клубочков. Вся поверхность листьев покрываются мелкими (2-3 миллиметра диаметра) пятнышками округлой формы с буро-красными краями. В сырую теплую погоду, а также в случае выпадения обильного количества росы на нижней стороне листа формируется бело-серый налет, являющийся спороношением болезни. На стареющих листьях пятна обычно разрастаются в размерах и обведены более неровной, жирной каймой.
При сильном распространении церкоспороза листья быстро чернеют и опадают. Гибель начинается с самых больших периферических листочков, а молодые при этом поражаются слабо. На черешках появляются овально-вытянутые, немного вдавленные пятна. Способствует возникновению этого заболевания сочетание умеренно теплой (15-20 градусов) погоды и высокой влажности.
Пятнистость листьев чаще всего появляется во второй половине лета. Инфекция передается как через свекольную ботву, так и через некоторые сорняки — лебеду, щирицу.
Неплохой устойчивостью к церкоспорозу характеризуются следующие сорта свеклы: Браво, Сибирская плоская 167 / 367 и Кубанская борщевая 43.
Меры борьбы. Своевременное удаление с грядки больных церкоспорозом сорняков.
Чтобы Ваша свекла не болела, размещайте грядку с этой культурой на плодородных, рыхлых почвах. С осени известкуйте и обогащайте органикой и разрыхлителями тяжелые глинистые грунты.
Проводите посевы набухшими семенами и только в легкую, комковатую почву. Это обеспечит дружные и быстрые всходы, защищенные от поражения корнеедом.
Выкапывайте урожай до наступления морозов, так как подмерзшие корнеплоды мгновенно загнивают и в целом не годятся для длительного хранения. Оптимальная температура для хранения свеклы — +1 градус.
Одним словом, строгое следование простейшим правилам агротехники обеспечит эффективную профилактику любой свекольной болезни.
Ой, сколько всего понаписано. Сколько лет пользуюсь СИЛКом и никогда не было болезней... А столько везде жалуются, что болеют и другие культуры, но у самой этого никогда не было!! Хоть и знаю почти всё о болезнях растений.
спасибо.. интересная статья.
К счастью, со свеколкой у нас всегда всё в порядке. Дай Бог, чтобы и дальше мы не знали ни о болезнях ни о вредителях такого замечательного овоща, как свекла!!!
По началу, были у нас со свеклой проблемы. Но потом, навострившись, вошли в колею и каждый год как надо ухаживаем за посадками свеклы на даче.
Наверное, у каждого дачника есть грядки со свеклой. Судя по описанию, у моей свеклы встречался фомоз, только я и не предполагала, что это заболевание. Спасибо за статью.
Про болезни свеклы не слыхал. Может потому, что мы ее мало сажаем.
О,как! Оказывается свекла болеет, как и человек, даже недостаток микроэлемента бора сказывается на ее здоровье.
Добрый день, Ольга, в первые на Вашем сайте, для меня интересный сайт, так как имею большой сад, огород и много цветов.С удовольствием занимаюсь работой в саду. Много нашла интересного. По поводу свеклы, даже не предполагала, что у нее тоже есть заболевания, так как у меня она растет без проблем, но информация полезная и нужная.
Людмила, спасибо за теплые слова! Меня всегда радуюсь, когда узнаю, что не зря стучу по клавишам..)).
Кажется, что сложного вырастить картошку или свеклу? А оказывается очень много сложностей и опасностей. Хорошо, если знаешь, как спасти растения и вырастить их правильно.
Я и не думала, что свекла может также болеть, как и другие растения. Прочитала с удовольствием статью!
У нас как-то свекла не очень хорошо растет, и больше в ботву)) Хотя в Греции чаще всего используют небольшие клубни для салата, и молодую свежую ботву тоже отваривают в салат. Очень вкусно!
Елена, а я для салатов и гарниров специально выращиваю мангольд: со свеклы срывать листочки нежелательно, так как это можно негативно сказаться на размерах корнеплодов.
Я выращиваю свеклу "Цилиндра" на дачном участке - не болеет. Но когда запасы кончаются и покупаешь в магазине, встречаются корнеплоды с чёрной серединой.
Этим летом даже наш сухой участок на горе был похож на низину из-за непрекращающегося дождя.Но свекла выросла нормально. О таких заболеваниях даже не знала. Хотя надо внимательно всмотреться в листья,потому что нынче они особенно фиолетовые.Спасибо за информацию.