В середине лета многие скороспелые овощи покидают грядки. Огородник сталкивается с проблемой, что ещё можно посеять из овощей в июле. Почему именно из овощей? Да просто любые зеленушки допустимо сеять …
белокочанная капуста
-
Квашеная капуста — это скучно? Ничего подобного! Из белокочанной капусты можно приготовить массу оригинальных заготовок, которые удивят ваших родных и гостей. В этом году я решила попробовать несколько из таких …
-
Хранение капусты в погребе — дело тонкое. Наша основная задача — чтобы увесистые, плотные вилки оставались сочными и свежими как можно дольше. Она решается с помощью своевременной уборки, создания подходящих …
-
Как вырастить по-настоящему крупную капусту? Многие огородники отказываются сажать эту культуру на участке, считая, что затраты труда и времени на уход за ней не окупаются полученным урожаем. Тем не менее, …
-
При выборе оптимального срока посева капусты на рассаду в 2018 году нужно учитывать как особенности климата вашей местности, так и рекомендации Лунного календаря.
-
Квашеная капуста — это незаменимая витаминная поддержка организма в зимний период. Мы предпочитаем квасить капусту самостоятельно, а не приобретать готовый продукт в супермаркетах. В статье вы найдете 5 простых и …
-
В конце октября — начале ноября, когда основная масса дачных работ завершена, приступают к солению капусты. Квасить капусту в домашних условиях очень легко, главное, соблюдать основную технологию и использовать подходящие сорта …
-
Раннеспелые сорта белокочанной капусты мы выращиваем на участке ограниченно, поскольку они малоурожайны, а кочаны не годятся для сколько-нибудь продолжительного хранения. А если опоздать с уборкой на неделю-другую, то на вилках …
-
Не каждый счастливый владелец шести соток является обладателем просторного погреба, где поместится весь заботливо выращенный урожай. При этом пустить сразу все собранные фрукты-овощи на переработку и тем более употребить в …
-
Основная сложность в выращивании семян капусты в том, что сначала нужно получить маточники культуры, сохранить их в погребе и только весной посадить семенники. Так как же собрать семена капусты любимых или …