Вопреки расхожему мнению начинающих огородников-любителей, в подкормке в августе нуждаются не только многолетние овощные растения, но и такие культуры, как поздняя и средне-поздняя капусты, лук-порей, яровой чеснок, морковка и свекла. Давайте вместе разберемся, чем же лучше угостить ваших зеленых питомцев в конце сезона, чтобы они не обидели урожаем.
Морковь. На август месяц у морковки поздних сортов приходится массовый налив корнеплодов, поэтому в этот период в междурядья полезно вносить древесную золу из расчета ½ граненого стакана на каждый погонный метр. Натуральное зольное удобрение допустимо заменять сульфатом калия (1-1,5 столовых ложек на ведро воды).
В первой декаде сентября данную подкормку рекомендуется повторить, но только во внекорневой форме, то есть опрыскать морковную грядку раствором калийного удобрения из мелкодисперсного распылителя.
Свекла. Свекла также относится к большим любительницам калия, так что при первых же симптомах его нехватки (пожелтение, усыхание и отмирание свекольных листочков) рекомендуется дать растениям калийную подкормку (например, пролить грядку раствором хлористого калия, 30-40 граммов на 10 литров воды).
Малоизвестный прием увеличения содержания сахаристых веществ в свекольных корнеплодах — это удобрение посадок в конце лета 1%-ным раствором поваренной соли. Для этого между рядками тяпкой делают неглубокие канавки, вливают в них питательную жидкость и после ее впитывания углубления слегка присыпают землей. Учтите, что где-то за месяц до окончательной уборки свеклы все удобрительные работы следует завершить.
Капуста. В фазу наиболее активного роста, когда формируются вилки, капуста испытывает повышенную потребность в азоте и калии. В это время растения отлично отзываются на подкормки полными минеральными удобрениями с микроэлементами (к ним, в частности, относятся Кемира-Универсал, Кристалон, Полифрид, нитрофоска, 1-1,5 столовых ложки на стандартную лейку воды). Норма полива таким питательными раствора составляет от 5 до 8 литров на метр квадратный посадок.
Альтернативный вариант подкормки в августе капустных растений подразумевает использование любых водорастворимых гранулированных органических удобрений (например, Плодородие) и суперфофата. Оба вида удобрений вносят в жидкой форме, добавляя по одной столовой ложки каждого на ведро воды и расходуя по 6-8 литров на квадратный метр грядки.
Капусту позднеспелых сортов желательно повторно подкормить в самом конце дачного сезона, увеличив норму фосфорных и калийных удобрений в 1,5-2 раза, и убавив количество азотных ровно вдвое. А можно поступить еще проще — заделать на каждый квадратный метр капустной грядки по стакану печной золы.
Кстати, краснокочанной капусте требуется более усиленное питание, чем белокочанной — дозы внесения удобрений для нее рекомендуется увеличивать в 1,5-2 раза.
Подкормку можно совместить с профилактическими мероприятиями против вредителей (улитки, слизни, тли), если еженедельно опудривать посадки просеянной золой. Проводить эту работу лучше в утренние часы, пока капустные листики еще не успели обсохнуть от росы. Не забудьте также основательно опылить и нижнюю сторону листовой пластины, где любят прятаться ползучие гады и их потомство. Для избавления от гусениц озимой совки капусту обсыпают табачной пылью либо обрабатывают отваром томатной ботвы.
Если в августе стоит сухая погода, то капустные грядки придется регулярно (желательно каждые 4-5 дней) поливать, в противном случае кочаны будут плохо завязываться и в итоге вырастут маленькими и рыхлыми. И еще: почаще подокучивайте и рыхлите капусту, она это очень любит.
Многолетние овощные растения. Хрен, щавель, ревень и спаржу в конце августа рекомендуется удобрить фосфорно-калийными удобрениями, что позволит сделать растения более зимостойкими. Для этого растворите по одной столовой ложке хлористого калия и суперфосфата в 8-10 литрах воды и расходуйте данный объем на квадратный метр посадок.