Подкормка растений в теплице позволяет обеспечить высокие урожаи овощей, возделываемых в условиях закрытого грунта. Вместе с тем, внесение чрезмерного количества минеральных удобрений ведет к существенному увеличению концентрации солей в тепличной почве, которое может помешать нормальному росту и развитию теплолюбивых культур.
В теплицах используют следующие удобрения: мочевину, двойной суперфосфат, серно-кислый калий, кальциевую, аммиачную и калийную селитры. В последнее десятилетие все чаще применяют и комплексные удобрения вроде аммофоски и нитроаммофоски. Особенно эффективны в условиях закрытого грунта удобрения, вносимые в жидкой форме.
Конкретную потребность тепличных культур в тех или иных веществах лучше определять с помощью анализа содержания питательных соединений в почве и в самих растениях. С меньшей точностью эту задачу решает визуальная диагностика. Однако первый метод считается приоритетным, поскольку он дает наиболее полную картину обеспеченности растений всеми видами питания в долгосрочной перспективе.
При невозможности прибегнуть к услугам профессиональной химической лаборатории целесообразность подкормки растений в теплице проверяют по ряду внешних признаков дефицита элементов питания у растений:
- фосфора — насыщенно-зеленая с голубоватым отливом окраска листьев (иногда с красновато-сиреневым оттенком), затормаживается рост, интенсивно чернеют и отмирают листочки, задерживается наступление цветения и плоды плохо вызревают;
- азота — нижние листики приобретают бледно-зеленый цвет, а листочки на верхушке желтеют и погибают, главный стебель истончается;
- калия — пожелтение всех частей растения, отмирание тканей, заворачивание краешков листьев книзу, слабое развитие междоузлий.
- кальция — некроз верхушечной почки, корней, листьев;
- магния — осветление листочков, изменение их окраски на нетипично желтую, фиолетовую либо красную, появление хлороза между зелеными жилками;
- железа — окраска листьев от бледно-зеленой до желтой без некроза тканей, однородный хлороз между жилками листьев;
- бора — гибель листьев, завязей, верхушечных почек и корешков.
На протяжении всего вегетационного цикла содержание элементов питания в тепличном грунте постепенно снижается. Поэтому возникает необходимость в регулярных подкормках с периодичностью в 7-10 дней, которые начинают проводить примерно через месяц после высадки рассады.
Для некорневых подкормок тепличного огурца используют раствор минеральных удобрений следующего состава (граммов на 10 литров воды): суперфосфата — 10-12, мочевины — 5-7 граммов, серно-кислого калия — 7-8 граммов; а для томата — суперфосфата — 8, мочевины — 15, серно-кислого калия — 15. Также рекомендуется добавлять в раствор микроэлементы: 0,03% борной кислоты, по 0,005% цинка, кобальта, серно-кислого магния, молибденово-кислая аммония и по 0,001% калия йодистого.
При неумеренном увлечении удобрениями в защищенном грунте проявляются симптомы минерального отравления овощных культур, чаще всего они выражаются в быстром отмирании всех тканей растений.
При подкормках растений в теплице необходимо придерживаться нескольких важных правил:
- Навоз и известь, которую применяют на кислых грунтах, одномоментно вносить запрещается, поскольку эффективность их действия в этом случае существенно снижается.
- Самое удобное и действенное использование удобрений — их местное внесение при посеве семян либо при высадке рассады. Тогда дозировки уменьшают в 2-3 раза, при этом положительное влияние на размер урожая практически не меняется.
- При точечном внесении необходимо следить, чтобы удобрения не входили в контакт с корнями рассадных растений и семенами. Для этого сперва заправляют лунки или бороздки удобрениями, перемешивают их с окружающей почвой, потом насыпают слой грунта в 5-7 сантиметров и высевают семена.
- При высадке рассады баклажана, томата, перца в каждую посадочную ямку надо добавить по парочку щедрых пригоршней перегноя (компоста) и одну чайную ложку нитраммофоски. Печную золу в эту смесь класть не стоит, так как это провоцирует химическую реакцию, в результате которой испаряется часть азота. Азотсодержащие удобрения и золу лучше вносить в разные сроки.
- Для подкормок растений в теплице применяют как минеральные, так и органические удобрения. Причем нормы их внесения для каждой отдельной культуры в разные периоды роста различаются. Если вы сомневаетесь в дозе, ограничьтесь внесением спичечного коробка нитраммофоски на каждый квадратный метр тепличной площади.
- Если вы считаете, что вашим растениям не достает какого-либо элемента питания, к примеру, азота, то вносить необходимо не только азот, но и калий и фосфор (в меньших дозах). Дело в том, что эти вещества оказывают друг на друга взаимоусиливающее действие.
- Потребность в азоте резко увеличиваются после значительных похолоданий.
Как правило, в 8-10-литровом ведре воды разводят не более 100-150 граммов минеральных удобрений для подкормок под корень, в десять раз меньшую концентрацию применяют для внекорневых подкормок по листьям.
Наилучший результат достигается с помощью чередования минеральных подкормок с органическими: разбавленными водой коровяком (1:10), куриным пометом (1:20), травяным настоем.
Микроудобрения (3-5 граммов на 8-10 литров воды) обычно применяют для некорневых подкормок для улучшения иммунитета растений к неблагоприятным факторам внешней среды.
Внекорневые подкормки особенно хорошо давать для поддержки тепличных растений при изменения погоды от пасмурной и дождливой к ясной и жаркой. Это своеобразная «скорая помощь» растениям. Рекомендуется при внекорневых подкормках в каждое ведро раствора добавлять по 10-15 граммов мочевины. Это поверхностно активное соединение активизирует усвоение других веществ.