В сентябре солнечные денёчки перемежаются с холодной ненастной погодой. А вот ночью уже всегда зябко, на севере случаются первые морозы. В эту пору свёкла входит в пору технической спелости. В …
хранение овощей и фруктов
-
Хранение капусты в погребе – дело тонкое. Наша основная задача – чтобы увесистые, плотные вилки оставались сочными и свежими как можно дольше. Она решается с помощью своевременной уборки, создания подходящих …
-
Приближаются холода, так что самое время продумать, как вы будете хранить собранный урожай. В этом вам помогут простые советы, которые вы найдете в статье.
-
Урожай помидор в этом году выдался знатный. Основную массу плодов мы уже давно закрыли в банки, а некоторую часть из них оставили на хранение. Кстати, а вы знали, что срок …
-
Сезон уборки урожая подходит к концу и большая часть корнеплодов уже перевезена в погреб. Но существует немало овощей, которые зимовать в почве и при этом оставаться сочными и аппетитными. Хранение …
-
В нашем регионе это лето выдалось умеренно-тёплым с обильными дождями. Так что картошка уродилась на славу. Следующая важная задача огородника — как следует подготовить урожай к закладке на зимнее хранение. Это, …
-
Подходит время уборки урожая корнеплодов. Многих огородников беспокоит вопрос, как организовать их хранение, чтобы они оставались сочными до самой весны. Эту насущную проблему я решила обсудить в статье.
-
Не каждый счастливый владелец шести соток является обладателем просторного погреба, где поместится весь заботливо выращенный урожай. При этом пустить сразу все собранные фрукты-овощи на переработку и тем более употребить в …
-
В Японии дайкон считается внесезонным овощем. Жители страны восходящего солнца употребляют его в сыром виде, а также маринуют и солят сочные корнеплоды. Купленный в магазине дайкон допускается держать в холодильнике …
-
Редис мы ценим за скороспелость и простоту агротехники. И как же мы радуемся первой редисочке, поступающей прямо с грядки к столу уже в начале мая! Когда полно другой зелени и …