3 эффективных органических фунгицида для сада и огорода

Иногда кажется, что погода и обстоятельства буквально сговорились против дачника, который старается огородничать по-природному. Например, прошлым летом тёплые и влажные периоды перемежались с палящей жарой. Растения и плоды испытывали колоссальный стресс и массово гибли от грибковых заболеваний.

В условиях высокой влажности и комфортного тепла грибки благоденствуют, а овощи болеют и вянут.

Последствия грибковых недугов варьируют от лёгкого повреждения листьев и плодов до быстрой гибели всего растения. Для борьбы с ними применяют фунгициды, которые или останавливают рост грибковых спор, или уничтожают заболевание полностью.

Большинство биофунгицидов предназначены для купирования роста патогена и дают лучший эффект, если применяются как профилактика. Некоторые из них обладают широким спектром действия, другие работают более целенаправленно.

Каждый из перечисленных ниже фунгицидов подходит для органического сада и огорода. Но насколько они соответствуют вашим личным требованиям к качеству домашних овощей, решать вам.

Медь

Антигрибковые свойства меди были известны ещё древним египтянам и грекам. Но лишь с конца XIX века этот элемент стал широко использоваться в качестве сельскохозяйственного фунгицида.

Сегодня медный купорос и бордоская смесь служат универсальной палочкой-выручалочкой в борьбе с разными грибковыми и бактериальными болезнями растений.

Но у бордоской жидкости есть и свои недостатки. Смесь утомительно готовить, а мелкие нерастворившиеся частички склонны засорять насадку распылителя.

Современная альтернатива — гидроксид меди. Он продаётся в форме голубой пудры, хорошо растворяется в воде и применяется ко всем частям растениям.

Основное достоинство гидроксида меди в том, что препарат одинаково эффективен для листопадных и вечнозелёных растений и может применяться в любое время года.

Но лучше прибегать к нему для профилактики болезней, чем как к непосредственному лечению. Обработку листопадных культур выполняют ДО пробуждения почек в конце зимы или ранней весной.

Медьсодержащие средства одобрены для борьбы с широким комплексом бактериальных и грибковых инфекций, включая коричневую гниль, серую плесень, антракноз и гоммоз.

При применении препаратов с медью учитывают три момента:

1. Не следует путать гидроксид меди с хлорокисью меди, которая не соответствует стандартам органического земледелия.
2. Медь — тяжёлый металл, который постепенно накапливается в почве. Но это замечание скорее актуально для коммерческих сельхозпроизводителей. Чтобы их продукция могла носить статус organic, им не позволено использовать более 8 килограммов меди на гектар в год. Для приусадебных участков безопасным количеством является не более 25 грамм на сотку в год.
3. Медь токсична для рыб и беспозвоночных животных вроде дождевых червей. Поэтому постарайтесь хорошо прикрыть землю под деревьями и дачный водоём перед опрыскиванием растений.

Сера

Сера используется против грибковых недугов растений также давно, как и медь. С помощью этого элемента древние греки предупреждали появление ржавчины на пшеничных полях.

Сейчас серой обрабатывают посадки от разных заболеваний грибкового происхождения, включая коричневую гниль, мучнистую росу и ржавчину.

Препарат доступен для садовода в форме мелкодисперсного порошка жёлтого цвета, который хорошо растворяется в воде.

Имейте в виду, что сера и связанные с ней продукты (например, известково-серный отвар) токсичны для некоторых насекомых. В частности, они убивают таких помощников сада, как хищные клещи и осы трихограммы. Так что используйте такие средства только в качестве крайней меры.

А также следует знать, что:

• Сера может вызвать ожоги на листьях тыквенных культур.
• Если вы до этого опрыскали растений масляным раствором, нужно выждать минимум 21 день.
• Обработка не действует при температуре воздуха выше +24 градусов.

Плоды допустимо употреблять в день обработки, то есть в отношении серы не существует периода ожидания.

Напомню, что сера легко возгорается. Поэтому её хранят в закрытом невоспламеняющемся контейнере в прохладном сарае.

Бикарбонаты

Фунгициды на основе бикарбонатов работают немного по-другому, чем сера и медь. Они создают на поверхности листьев щелочную среду. Щёлочь сдерживает рост грибковых спор и препятствует развитию таких заболеваний, как мучнистая роса, плесень и пятнистость роз.

С другой стороны, такие препараты бесполезны в борьбе с более разрушительных грибковыми инфекциями — паршой фруктовых деревьев, ржавчиной и коричневой гнилью.

В органическом земледелии больше всего распространены бикарбонат калия и бикарбонат натрия (сода). Они эффективно решают проблему мучнистой росы на тыквах, розах, винограде и других культурах.

Профилактика грибковых заболеваний в саду и огороде

Многие виды грибковых инфекций легко предотвратить с помощью простых профилактических мер:

1. Улучшайте циркуляцию воздуха вокруг растений. Чтобы избежать повышения влажности рядом с листьями, соблюдайте схему посадки и вовремя убирайте загущающие побеги и ветки.
2. Выращивайте сорта и виды растений, которые устойчивы к грибковым недугам.
3. Убирайте с участка больные плоды, листья и ветки. Это особенно касается случаев заражения яблочной паршой и коричневой гнилью. Споры этих заболеваний спокойно перезимовывают в почве и на сучьях.
4. Поливайте посадки так, чтобы вода не попадала на листья растений. Капельное орошение — идеальный вариант.