Какие зимние праздники обходятся без горы мандаринов и пары-тройки сочных ананасов? Пару лет назад я не стала выкидывать верхушки ананасов и решила превратить их в домашние растения. Оказалось, ананас легко размножается вегетативным путём.
Содержание статьи:
Выбираем ананас для выращивания на подоконнике
Для посадки в домашних условиях лучше всего подходят фрукты, приобретённые в августе либо осенью. Перед Новым годом в магазины и на рынок поступают уже слегка подмороженные ананасы, они уже изначально нежизнеспособны.
Так, из трёх посаженых ананасов у меня укоренился лишь один.
Чтобы увеличить шансы вырастить домашний ананас из верхушки, выбирайте фрукт по следующим признакам:
- С мощной, тёмно-зеленой розеткой листьев, которые должен покрывать лёгкий восковой налёт (не покупайте экземпляры с серо-зелёной или коричневатой вялой листвой).
- С нетронутой точкой роста — ёжиком молодых листочков, скрывающимся в центре листовой розетки.
- С приятным сладким ароматом (это показатель того, что фрукт полностью созрел).
Как вырастить ананас дома из верхушки: пошаговая инструкция
Итак, чтобы посадить ананас в домашних условиях, его готовят в несколько этапов:
- Отделите макушку острым ножом, чтобы срез получился ровным и без задир.
- Далее верхнюю часть ананаса ставят в ёмкость с водой таким образом, чтобы между верхними листьями и жидкостью оставалась небольшая воздушная прослойка (это нужно для того, чтобы предупредить загнивание).
- По мере испарения не забывайте подливать воду в посуду.
- Если срез вдруг затянуло плесенью, удалите эту часть с помощью ножа.
- Как только на нем сформируются корешки длиной от 1,5 до 2 сантиметров, макушка готова к высадке.
Для выращивания ананаса хорошо подходят цветочные горшки ёмкостью не менее одного литра (лучше — два или три). Ананас предпочитает плодородную, но рыхлую почву, поэтому для него сделала такую смесь: 1 часть огородной земли, 1 часть компоста и 0,5 части чистого речного песочка.
На дно горшка я поместила дренаж из гальки (также можно использовать осколки красного кирпича или мелкий керамзит).
Окоренившийся ананас я посадила в умеренно влажную почвосмесь и перенесла растение на светлое место вне доступа прямых солнечных лучей. А когда на растении начали появляться свежие листики, а переместила его на юго-восточный подоконник на солнышко.
По мере развития я периодически пересаживала свой ананас в более просторный контейнер.
Оптимальный режим полива домашнего ананаса заключается в чередовании щедрого орошения с кратковременным подсушиванием почвы в горшках. Естественно, летом в период активного роста его поливают чаще, а зимой, наоборот, полив сводят к необходимому минимуму.
В весенние и летние месяцы я каждые 2-3 недели подкармливаю свой ананас сброженной травой либо навозным настоем. Для этого настой навоза я развожу не в 10 раз, а в 20-25 раз. Ведь из-за маленького объёма почвы в горшке велик риск обжечь корни растения.
Ананас в домашних условиях — а где же урожай?
Учтите: плод способен выносить ананас с диаметром основания не менее 5 сантиметров. Несмотря на тщательный уход и регулярные подкормки, мой домашний ананас не спешил давать потомство. После небольшого общения с всезнайкой Гуглом, я выяснила, что для получения урожая в условиях квартиры растения нужно стимулировать.
В тропических странах при промышленном возделывании ананасов для этого используют окуривания дымом с этиленом и полив под корень ацетиленовым раствором. Чтобы его приготовить, 1 грамм карбида растворяют в 100 миллилитрах воды и вносят по 15-20 миллилитров на растение.
В качестве альтернативы химии можно подтолкнуть ананас к плодоношению с помощью обычных яблок. Для этого горшок с растением и несколько яблок помещают во вместительный полиэтиленовый прозрачный пакет. Как правило, в этом случае цветение наступает через месяц-полтора.
Интересный способ, но есть у него один большой минус: первые яблоки созревают в августе, поэтому период плодоношения выпадает на середину-конец осени (а это крайне нежелательно).
Вместо яблок я решила уговорить свой ананас на цветение путём его полива крапивным настоем. Ежедневно в течение двух месяцев я вносил под корень по чайной ложке неразведённого настоя и — о чудо! — к концу этого срока на растении появилась коротенькая цветочная стрелка.
Цветение продолжалось полторы недели, а на созревание плода ушло два месяца. В это время я поддерживала почву в горшке умеренно влажной.
Когда цветоносный стебель поник, а плод стал источать нежный медовый аромат, я осторожно срезала «урожай». Конечно, размером и весом мой ананас уступал своим магазинным фруктам, однако по вкусу он ничем от них не отличался.
А вы пробовали выращивать экзотические фрукты на домашнем подоконнике? Расскажите о своём опыте в комментариях!