Бесспорно, планирование огорода является самой обсуждаемой темой марта в сообществе овощеводов-любителей, ведь грамотная планировка участка позволит как сэкономить трудовые и материальные ресурсы его владельца, так и создать оптимальные условия для роста и развития культурных растений. Какие же факторы необходимо учитывать при разработке дизайна сада и огорода на шести сотках?
При планировании огорода следует принимать во внимание следующие фундаментальные факторы, влияющие на развитие растений:
- плодородие почвы — на скудных, истощенных почвах ни одна культура не даст полноценного урожая;
- освещенность — хорошая освещенность является необходимым условием для роста большинства растений;
- вода служит не только для переноса питательных веществ по тканям растений, но и для их охлаждения в процессе ее испарения;
- ветер выполняет двоякую роль в жизни растений: с одной стороны, при интенсивном ветре растения иссушаются и замедляется их развитие, а с другой стороны, при его полном отсутствии создается благоприятный микроклимат для распространения вредителей и грибных болезней.
- условия произрастания в целом, которые должны максимально соответствовать естественной среде обитания растений (смешанные посадки, мульчирование и т.п.)
Для владельца участка важно спланировать огород таким образом, чтобы растения приносили достаточно высокие урожаи полезных для здоровья овощей при минимальном уходе. И, конечно, для многих овощеводов большое значение имеет эстетическая сторона вопроса: ведь хочется, чтобы на участке было место как для плодотворного труда, так и для полноценного отдыха.
Из вышеперечисленных факторов на этапе начального, стратегического планирования огорода следует в первую очередь акцентировать внимание на его освещенности и существующей в данной местности розе ветров. Эти параметры будут зависеть как от размещения Вашего участка (ровная или наклонная поверхность), так и от находящихся на нем искусственных и естественных объектов (деревьев, изгородей, построек).
Для устройства сада и огорода лучше выбирать ровные участки земли. При расположении огорода на склоне оптимальной для возделывания овощей считается его южная или юго-западная сторона. Там солнце светит наиболее интенсивно, что в целом благоприятно для большинства культурных растений, правда, в этом случае особо важное значение приобретает своевременный и достаточный полив. На восточных же, а тем более на северных склонах, растения более уязвимы для весенних заморозков, а также будут позже вступать в фазу цветения.
Основное требование — наклон вашего участка должен составлять не более 2 градусов, в противном случае проливные дожди будут неуклонно вымывать верхний плодородный слой почвы. Несколько нивелировать данный эффект на более крутых склонах позволяет сооружение террас на местности. Грядки следует размещать поперек склона. Кстати, при организации огорода на участке с незначительным уклоном растения будут меньше страдать от заморозков. Однако данное утверждение справедливо только в том случае, если на пути холодного воздуха не находятся живые изгороди или насыпи, которые будут задерживать продвижение вниз холодных воздушных масс. Холодный воздух скапливается преимущественно в плоских впадинах, поэтому при выборе места для расположения огорода следует по возможности избегать подобных «морозных» ям.
В местах с неровной почвенной поверхностью необходимо провести выравнивание, засыпав канавки и прочие выбоины привозным грунтом. Для засыпки недопустимо использовать малоплодородные слои (глину и суглинки). Глубокие ямы засыпают постепенно, за несколько сезонов.
Высокие постройки и деревья лучше располагать по периметру огорода, а не в центре. Оптимально, если они будут размещаться на северной границе участка. Таким образом, вы не только создадите наилучшие условия по освещенности для ваших питомцев, но и защитите их от воздействия холодных северных ветров. Ослабить вредоносное влияние ветра можно и с помощью высадки вдоль забора живой изгороди из кустарников. Прекрасно выглядят и отлично выполняют свою защитную функцию одно- иди двухрядные посадки боярышника, барбариса, ели, туи западной, шиповника, акации желтой, низкорослых яблонь и диких груш. На роль кулисных посадок также подойдут плетеные заграждения из лозы, ивы или орешника.
Преградить путь холодным ветрам также позволят теплица или прозрачные перегородки из поликарбонатного материала. Они уменьшают ветровое воздействие, являясь при этом светопроницаемыми. Около южной стены дома или сарая можно сделать грядку для теплолюбивых культур, так как в этом месте почва прогревается наилучшим образом, а также присутствует дополнительное освещение от отраженного от белых стен света.
Таковы основные рекомендации по планированию огорода с нуля. Конечно, огромное значение имеет также правильное расположение грядок на участке, а также самих растений на грядках. Но эта тема уже для совсем другой статьи, которая готовится к выходу в совсем скором времени. А пока рекомендую изучить статью о важности и необходимости севооборота на любительском огороде.
Огород планируется исходя из пристрастий. Другими словами кто что любит и по-моему единого подхода к этой теме быть не может.
Аляска, если ориентироваться только на свои желания и потребности и не учитывать нужды растений, то стоит ли вообще заниматься их выращиванием? В этом случае гораздо проще разбить клумбу и поставить рядом с ней беседку, и просто наслаждаться рукотворными красотами природы.
Не согласна с утверждением о расположении деревьев и построек по перимитру - это тень, только с северной стороны
В ряде случаев разместить садовые постройки с северной стороны участка нет возможности. К примеру, они будут мешать соседям. Тогда сарайчик можно поставить даже по центру участка, а в создаваемой им тени устроить зону отдыха от дачных трудов.
Охо-хо! Знала бы где соломки постелить.... Перекраивали свой огородный участок раз 8, пока не привели его в божеское состояние.
Это сейчас можно узнать море информации по планированию "с нуля" сада и огорода на своём дачном участке. Я же со своей второй половинкой учились этим премудростям 25 лет назад методом проб и ошибок.
Я когда-то занималась огородом. Но давно охладела к этому занятию. Мне больше нравится что-то декоративное сажать, для красоты.
Мы свой домик в деревне купили только 2 года назад. Еще много чего предстоит сделать и, конечно же, нужно учитывать разные факторы для обустройства участка. Если делать всё, как попало, то в ближайшем будущем придется многое переделывать, и не раз.
Елена, вы правы на все 100%. В планировании огорода как нельзя актуальна пословица "семь раз отмерь, один раз отрежь".
Я думаю, что оптимально разделить огородную зону и зону общего пользования, в том числе и зону отдыха. Допустим, поделить огород 1/3 к 2/3 по его протяжению, в зависимости от того, сколько места именно для посадок культур нужно. Возле входа на участок расположить домик, какие-нибудь клумбы или места для посадок декоративных растений, кустарников, разбивки всяких ландшафтных штуковин и т.д., а сам огород оставлять максимально нетронутым в плане застройки и передвижения людей и животных, если они есть. Сараи, туалеты и прочие нужные вещи располагать так, чтобы доступ к ним не пролегал через грядки. То есть, для огорода нужно получить некий прямоугольный участок, максимально освещенный со всех сторон, а на нем уже располагать грядки как душа ляжет: вдоль, поперек, да хоть кругами или спиралями, сообразно расположению участка относительно сторон света, розы ветров, эстетических предпочтений огородника и так далее. Больших деревьев, думаю, ни по периметру, ни по центру этого участка сажать не надо, а вот ягодные и декоративные кустарники по периметру посадить не только можно, но и нужно. Для сада, если он планируется, тоже лучше выделить определенный участок, максимально не пересекаемый с грядками огорода.
Спасибо, Жек: вам удалось всего в нескольких предложениях передать суть всей моей статьи. Не зря ведь говорят, что краткость - сестра таланта. А вот про расположение грядок на участке я планирую опубликовать отдельную статью, так как и здесь есть некоторые особенности.