Как защитить плоды от солнечных ожогов

В особо жаркое лето плоды овощей часто страдают от ожогов, причинами которых является плохой уход и неудачная погода. В статье я расскажу о самых простых и доступных способах борьбы с ожогами плодов, которые помогут вашим растениям пережить температурные экстремумы.

Существуют биологические, организационные, агротехнические и физические мероприятия по защите растений от летнего зноя. Рассмотрим их по порядку.

Биологические методы

Биологические способы подразумевают использование защитных сил самих растений и их биологических особенностей.

При выборе сорта важно обращать внимание на его способность к ветвлению, количеству и размеру листьев. Если в вашем регионе самый жаркий месяц лета — август, то к этому месяцу растения должны образовать много зелени, которая служит отличным защитным укрытием для зреющих плодов.

В этом случае отдавайте предпочтение индетерминантым сортам томата и высокорослым густолиственным перцам и баклажанам.

Выбранный сорт должен обладать высокой устойчивостью к болезням и вредителям как корневой системы, так и листьев.

Организационные методы

Организационные мероприятия помогают в борьбе с ожогами плодов. Но их эффективность определяется уровнем знаний и умений овощевода-любителя.

Например, на освещённость делянки сильно влияет ориентация грядок относительно сторон света. Так, если синенькие разместить с юга на север, кустики будут отлично притенять друг другу в солнцепек.

Арбузы и дыни, напротив, лучше располагать с востока на запад и оставлять между самими растениями большие промежутки. Это делается для того, чтобы на этих местах посеять кулисные растения, которые защищают основные культуры от солнца днём. Растения-затенители высевают в небольшом количестве и точечно. На эту роль чаще всего выбирают вьющуюся фасоль, кукурузу или вигну.

Ещё один несложный способ уберечь плоды от поражения солнцем — не вырывать отдельные высокорослые сорные растения, которые также эффективно затеняют основные посадки. Только не забудьте избавиться от сорняков до обсеменения!

Растения получат дополнительное затенение, если вы будете располагать их в две или три строчки. При этом между строчками оставляют широкие расстояния для хорошей циркуляции воздуха. Лёгкий ветерок активизирует испарение жидкости с поверхности растений и, следовательно, помогает их охлаждению.

Агротехнические методы

К следующей группе приёмов по защите плодов от ожогов относится совокупность агротехнических методов. Эти методы также предлагают огромные возможности.

И здесь на первый план выходят своевременные и обильные поливы.

Поливают только под корень и только тёплой водой, при этом максимальный эффект даёт увлажняющее мелкодисперсное дождевание.

Но не рекомендуется поливать растения в пик жары. Но, как и во всяком правиле, здесь бывают исключения.

Известен опыт многих опытных томатоведов, которые именно при помощи дождевания в полуденный зной спасают томаты от беспощадного ультрафиолета. Распыление воды над грядками томатов дает удивительный результат: растения свежеют на глазах и поднимают поникшие листочки.

В течение всей вегетации старайтесь давать плодоносящим растениям сбалансированное питание. Это позволит им сформировать много зелени и мощную корневую систему.

Для полноценного развития корней необходим кальций, поэтому не забывайте регулярно потчевать ваших питомцев подкормками на основе кальциевой селитры и микроудобрениями.

Не оставляйте растения беззащитными перед лицом бесчисленных болезней и вредителей — проводите регулярные профилактические обработки натуральными народными средствами.

Физические методы

Физические способы защиты овощей от агрессивных солнечных лучей состоят из мер по снижению перегрева как поверхности растений, так и самой почвы.

Самый простой способ — это использование специальных светоотражающих сеток, которые устанавливают над растениями в виде компактной палатки в особо жаркие дни.

Обычное мульчирование также отлично активизирует деятельность корневой систем. А ведь нормальное состояние корней — залог благополучия растения в целом.

Мульчировать поверхность грядки можно скошенной травой, нетканым укрывным материалом, выполотыми сорняками без семян.

Ещё один малоизвестный приём — так называемая каолинизация растений суспензией каолина. Для приготовления суспензии 0,5 килограмма вещества растворяют в 5 литрах воды. Чтобы смесь лучше прилипала, в неё также добавляют немного жидкого отвара крахмала.

Раствором обрабатывают растения только с одной стороны, двигая пульверизатор с юга на север – то есть там, где солнечные лучи наносят больше всего вреда. Периодичность опрыскиваний — раз в десять дней. Следует отметить, что каолин (белая глина) абсолютно безвреден как для человека, так и для овощей.

Для растений на грядке солнце может выступать и как божий дар, так и как страшное проклятие. В природе всё живое находится в постоянной борьбе за существование,  подчиняясь непреложной теории Дарвина — выживает сильнейшей.

Поэтому  виды, неспособные противостоять солнечной агрессии и множеству других факторов, быстро сдают позиции и уходят в небытие. Человек создаёт искусственную среду для своих зелёных питомцев. Поэтому он должен на полную катушку использовать смекалку и знания, чтобы помочь их выживать и процветать.

Посмотрите видео, как защитить томатные плоды от солнечных ожогов.