При выборе сорта брокколи для выращивания на приусадебном участке важно учитывать такую характеристику, как его скороспелость. Дело в том, что большинство неудач с этой культурой обусловлено тем, что позднеспелый сорт или гибрид просто не успевает сформировать головку, давая лишь массу зеленых побегов.
Среди наиболее популярных раннеспелых сортов брокколи можно выделить Тонус, Витаминную, Колобраис, Урожайную. К среднеспелым сортам, дающим высокий урожай в условиях средней полосы России, относятся Генуи, Гриния, Фортуна, Гринбелт, Цезарь (соцветия с насыщенным фиолетовым оттенком).
Но в этой статье я хотела бы сделать обзор гибридов этой культуры, выращенных мной на участке летом 2015 года.
Лаки F1
Скороспелый гибрид, период от массовых всходов до достижения стадии технической спелости составляет порядка 70 дней. Головки плотные, округлые, интенсивно зеленого цвета, весом от 0,8 до 0,9 килограмма. Куст у Лаки F1 крупный, густо облиственный. К достоинствам гибрида относятся хорошая урожайность, устойчивость к мучнистой росе и высоким температурам. При этом он требователен к уровню агротехники, особенно к сезонным подкормкам.
Фиеста F1
Среднеранний гибрид универсального назначения. К уборке урожая Фиесты F1 приступают через 80 дней после формирования массовых всходов. Стебель прямостоячий, с овальной внешней кочерыгой. Гибрид не склонен наращивать боковые побеги, поэтому второй волны урожая от него ждать не стоит. Головка увесистая, округло-приплюснутая либо округлая, частично защищенная наружными листочками, ярко зеленого окраса. При должном уходе вес отдельной головки может достигать от 1 до 1,5 килограммов. Фиеста отличается толерантностью к различным неблагоприятным внешним факторам и редко страдает от фузариозного увядания.
Партенон F1
Этот позднеспелый суперурожаный гибрид выведен японской фирмой «Sakata». Его соцветия готовы к срезке через 85 дней после появления полных всходов. Невысокое растение с вертикальной розеткой листьев развивается в один стебель. Среднего размера, гофрированные по краям, листочки окрашены в серо-зеленый цвет и пузырятся вдоль центральной жилки. Образует крупную, плоско-округлую головку без кроющих листьев, масса которой обычно составляет от 0,6 до 0,9 килограммов. Вкусовые качества соцветий превосходные. К преимуществам этого сорта можно отнести дружную и быструю отдачу основного урожая. Благодаря повышенной плотности головок превосходно подходит для заморозки и прочих видов переработки.
Русский размер F1
Среднепоздний гибрид, который славится просто королевскими размерами малахитово-зеленых соцветий. Масса одной головки может достигать максимум 2-х килограммов, но в среднем — 1 — 1,5 килограмма. Вместе с тем, такие удивительные результаты невозможны без соблюдения очень высокой агротехники, что подразумевает, прежде всего, своевременный полив и регулярные подкормки органическими удобрениями и золой. Неоспоримым плюсом Русского размера является также и то, урожай можно оставлять на грядке лишних пару дней, не опасаясь распада головок на отдельные соцветия.
Иногда начинающие овощеводы бывают разочарованы размером урожая даже такого продуктивного сорта брокколи, как Русский размер. При этом они совершают типичную для всех новичков ошибку: убирают растения с грядки после съема крупных головок, не давая им шанса нарастить дополнительные соцветия. А ведь за сезон можно получить три-четыре волны урожая этой культуры, особенно если вы будете помогать растениями восстановиться после каждой срезки с помощью подкормок древесной золой. Вообще, рекомендую ознакомиться со всеми особенностями выращивания брокколи в этой статье.
О своих любимых сортах капусты брокколи я также рассказала в видео.