Одна из самых трудоемких операций по уходу за картофелем — это окучивание. И по сей день не утихают споры о ее полезности и необходимости при выращивании этой культуры. Я же на собственном опыте убедилась в том, что окучивание картошки не только нецелесообразно, но и в ряде случаев приводит к существенному снижению урожая клубней.
Содержание статьи:
Скажите окучиванию картошки — нет!
В прошлом году я решила выделить небольшую часть картофельного поля, чтобы наконец-то выяснить для себя, нужно ли окучивать картофель в наших погодно-климатических условиях.
Для этого я разбила выбранный участок на девять рядков: между шестью из них я оставила расстояние в 50-60 сантиметров, а между оставшимися тремя — 110-120 сантиметров. А в начале мая посадила пророщенные клубни одного сорта на одинаковую глубину через каждые 30 сантиметров.
В течение сезона рядки поливались и удобрялись также совершенно одинаково, но окучивание я проводила следующим образом:
- к первым трем рядам картофеля я применила традиционную схему окучивания — подгребала к растениям почву всего дважды за сезон. Первый раз операцию проводила, когда стебель достиг высоты примерно в 15 сантиметров, а следующее подсыпание грунта сделала через 3 недели, незадолго до появления на кустах бутонов.
- следующие рядки не окучивала совсем, а просто рыхлила почву между ними после каждого дождя и полива.
- рядки с широкими междурядьями окучивала очень высоко, всего пять раз за лето.
В результате больше всего картошки я собрала с неокученных кустов (правда, часть клубней оказалась с зелеными бочками). А вот высоко окученная картошка дала много мягких гнилых клубней, непригодных для еды и тем более для хранения.
Лето, в которое ставился эксперимент, выдалось непривычно сухим (по меркам нашего приморского региона). При этом полив я проводила всего раз за сезон, ведь колодец на участке один и вода была нужна более влаголюбивым культурам. Из этого можно сделать однозначный вывод о вреде окучивания в южных регионах с низким уровнем осадков.
Вообще я считаю, что мнимая польза от этого агроприема не оправдывает затрачиваемых на него усилий. Давайте разберемся, почему.
Для чего окучивают картошку
Охраняет урожай )
Во многих журналах по садоводству-огородничеству утверждается, что окучивание картофеля дает прибавку в урожайности в целых 25-30%. За счет чего может достигаться такой впечатляющий результат?
- Окучивание призвано бороться с почвенной коркой на тяжелых глинистых грунтах. Благодаря этому к корешкам растений поступает больше воздуха и растения получают мощный толчок к развитию. Думаю, вы замечали, что после проведения этой процедуры картофельные кусты буквально за несколько дней вытягиваются на 3-5 сантиметров. Однако чтобы улучшить воздушный режим почвы, достаточно просто после каждого дождя и полива рыхлить почву в междурядьях на глубину 5-7 сантиметров с помощью плоскореза Фокина. А поскольку картофель любит плодородную и мягкую землю, то для хорошего урожая в плотный суглинок нужно ежегодно вносить разрыхляющие материалы (о способах улучшения глинистой почвы можно узнать из этой статьи).
- Создание дополнительного объема плодородной почвы над картофельными кустами способствует усиленному формированию придаточных и боковых корней. Того же эффекта можно добиться, посадив картошку более глубоко, чем обычно (на глубину не менее 10 сантиметров).
- Кроме того, дополнительный слой земли защищает посадки от испарения влаги и агрессивных солнечных лучей, а также предотвращает резкие колебания температуры и влажности в зоне формирования клубней. Эти задачи можно легко решить с помощью мульчирования. Да и то, необходимость в нем может возникнуть лишь в очень сухое и жаркое лето.
- Окучивание картофеля облегчает внесение подкормок. Конечно, если вы вносите удобрения в сухом виде, это похоже на правду. А вот поливать гребни питательным раствором куда менее удобно, чем плоскую поверхность.
- Благодаря данной процедуре удается избежать появления зеленых клубней. Но если вы проведете посадку достаточно глубоко, то вряд столкнетесь с этой проблемой на серьезном уровне (клубни с зелеными бочками можно использовать для посадки в следующем году).
И последнее: окучивание картофеля способно дать положительный эффект в виде прибавки урожая, если почва на гряде на протяжении всего сезона остается рыхлой и оптимально влажной (почему это так, можно узнать из этой статьи). Уверена, далеко не у всех из нас есть возможность выделять драгоценную воду на полив картошке в засушливое лето.
Как же выращивать картофель без окучивания? Можно, например, использовать метод посадки картофеля под солому. Об этом можно почитать на блоге тут.
А чтобы лучше понять все тонкости этой технологии, также предлагаю посмотреть видео:
Вот, я всегда говорила маме, что это напрасный труд! А интуиция глаголет не зря ))
Ну, наши родители любят тяжело трудиться, так уж их приучали. Для чего только, не понятно. Ведь многих трудностей можно избежать, при этом прийти к замечательным результатам.
Вера, мне кажется, русский человек просто не способен получать ГЛУБОКОЕ удовлетворение от результатов своего труда, если он не был супер тяжелым, как говорится, "на износ". Жаль, что мы настолько привыкли работать руками, и порой ленимся поработать головой (это и ко мне относится).
Люблю картошечку!
А мы картошку сажаем под плуг за конем, поэтому летом обрабатываем тоже конем, и окучиваем. Но у нас почвы тяжелые, такая обработка нужна. А возле дома пару десятков клубней сажаю и не окучиваю, и тоже неплохой урожай получается.
Да, Ирина, как я уже отмечала в статье, на влажных почвах окучивание все-таки дает ощутимую прибавку в урожайности (до 30%). А поскольку тяжелые почвы лучше сохраняют влагу, на них данный прием может оказаться вполне эффективным. К тому же, тяжелым почвам просто позарез необходимо рыхление, которое и обеспечивается окучиванием.
Всегда окучиваем картошку. Но в принципе, есть доля правды в вашей статье, может и не стоит себя утруждать трудоемкой работой. Надо попробовать вырастить картофель по вашей технологии. Хочу отметить, что полив и качественный посадочный материал, на мой взгляд, играют немаловажную роль.
Про полив вы очень верно подметили, Александр. Но в сухое лето воды и на томаты порой не хватает, что уж тут говорить о картошке? В этом случае от окучивания картофеля будет один только вред.
Убеждён, что окучивание полезно только мокрой землёй. Окучивание сухим грунтом - мартышкин труд.
Точно подмечено, Николай. В сухих регионах этот приём только вредит картошке и бьёт по её урожайности.