Главная Овощи Огурец для красоты и здоровья

Огурец для красоты и здоровья

автор Ольга Косенко 30.12.2014

усик огурцаРедкий огородник-любитель не выращивает на участке огурцы. Да, летний обед кажется неполноценным без свежего хрустящего огурчика. Да и в малосольном виде он обычно идёт на «ура». При этом в нашем сознании этот продукт ассоциируется с едой. Так что мы и не задумываемся, сколько пользы заключено в его освежающей огуречной мякоти.

Огуречный плод на 95% состоит из воды, поэтому сезонные огурчики можно и нужно кушать, сколько душа пожелает, и не бояться навредить фигуре.

Огуречные плоды содержат так называемую структурированную воду, которую в народе называют «живой водой». Такая вода помогает растворять вредные токсины и способствует очищению организма от шлаков.

Помимо целебной воды, в составе огурцов имеется клетчатка, немного витаминов А, С, В, минеральные соединения калия, фосфора, кальция, магния, железа, меди, марганца, цинка, йода и кобальта.

А вы знали, что соком этого овоща наши бабушки выводили настырные веснушки?

На основе огурцов выпускаются самые разные маски и лосьоны, которые не только очищают кожу, но и помогают избавиться от пигментных пятен. Огуречные кружочки, положенные на веки, прекрасно снимают припухлость с глаз, а также делают взгляд более ясным и выразительным. И это всего за десятиминутный сеанс диванного отдыха!

сок огурца

Огурцы полезно включать в свой рацион людям, страдающим от отеков, затрудненного мочеиспускания, гипертонии, болезней сердца. Именно наличие калия в овоще помогает работе сердечной мышце и нормализует давление. Плоды растения используют в лечении ревматических заболеваний и хронического кашля.

Огурцы регулируют обмен веществ, способствуют лучшему усвоению белков и углеводов и нейтрализуют кислоту в желудке. Поэтому огуречные плоды широко применяют в диетическом питании и гастроэнтерологии.

Сок свежих огурцов эффективно снимает застой желчи в желчном пузыре. Чтобы почистить желчный пузырь, подходят даже перезревшие зеленцы, которые обычно просто выбрасываются. Такие плоды измельчают блендером или с помощью мясорубки и отжимают сок, используя сложенную в несколько слоёв марлю. Принимают по половине стакана свежего сока раз в день на голодный желудок.

Регулярное употребление огуречного сока также помогает при стенокардии, сбоях сердечного ритма, диабете. В таком случае его принимают по ½ стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды в смеси с молоком (50/50).

Сок огурца часто смешивают с морковным и свекольными соками. Такое сочетание только усиливает очистительный эффект напитка на желчный пузырь, печень, почки и поджелудочную железу. Соки берут в равных частях и пьют по стакану 2-3 раза в день за 20 минут до приёма пищи.

огурцы длинноплодные

А вот ещё один рецепт для облегчения застойных явлений в желчном пузыре.

  1. Возьмите старый, перезревший плод огурца, очистите и измельчите.
  2. Столовую ложку измельчённой мякоти смешайте с таким же количеством сухой огуречной ботвы.
  3. Массу выложите в эмалированную кастрюлю, залейте 200 миллилитрами воды и кипятите 5 минут на минимальном огне.
  4. Принимайте по две столовые ложки отвара три раза в сутки за полчаса до еды.
  5. Через 20 дней такого лечения сделайте десятидневный перерыв, после чего курс можно повторить.

Огурцы полезны и при болезнях печени.

Для профилактики проблем с этим органом возьмите 100 грамм перезрелых огурцов, измельчите и проварите 20 минут в половине литра воды. После охлаждения отвар процеживают и употребляют по половине стакана в день за 20 минут до еды.

Чтобы почистить сосуды, возьмите столовую ложку огуречных семян и положите в стакан кипятка. Подержите над минимальным огнём 30 минут, а затем остудите. Процеженный отвар следует выпить в день приготовления.

Так как же выбрать самые полезные огурцы? Конечно, максимум вкуса и пользы вы получите, употребив для лечения и еды грунтовые огурцы. Из грунтовых огурцов отдавайте предпочтение молодым, некрупным плодам, так как в их составе содержится больше витамина С. А домашние огурчики прямо с грядки – вообще вне всякой конкуренции!

Посмотрите видео и узнайте 8 причин, почему полезно кушать огурчики каждый день!

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Вам также может понравиться

Мы используем куки для наилучшего представления сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что это Вас устраивает. ОК Читать

Политика конфиденциальности