За несколько лет увлечения огородом я пробовала выращивать разные виды капусты.
Мне и моим домашним особенно понравились цветная и брюссельская капусты. Так что я ежегодно отвожу под культуры по две — три длинные грядки.
И если брюссельскую капусту выращивают исключительно рассадным способом, неплохой урожай цветной реально получить и путём прямого посева семян на грядку.
Этой весной я купила два гибрида цветной капусты — Гудман F1 и Малимба F1. В каждом пакетике оказалось всего по 10 семян, из которых взошло всего 50%. Я проводила посев в начале апреля на тёплую грядку и, наверное, растениям просто не хватило тепла.
Обычно я сажаю не менее 20 корней, так что пришлось в срочном порядке докупать семенной материал.
Место на тёплой грядке было уже занято и я решила посеять семена сразу в открытый грунт.
Грядку я стала готовить за неделю до намеченного посева. Для этого я внесла на каждый квадратный метр площади по ведру готового садового компоста и стакану древесной золы.
А за день до посевной я пролила грунт кипятком и набросила на него чёрную плёнку.
Семена я сеяла в лунки, сделанные в шахматном порядке на расстоянии 40 сантиметров одна от другой. В каждую из них я поместила по 3-4 семени цветной капусты и присыпала сверху смесью компоста и песка.
Если вы проводите посев в середине апреля, лунки желательно накрыть обрезанными шестилитровыми бутылками.
Поскольку я затянула с этой работой до начала мая, я оставила грядку неукрытой.
В прогретой почве всходы обычно появляются уже на 5-7 сутки. Спустя 1-2 дня после этого бутылки убирают, ведь под ними растения могут запариться и сильно вытянуться. Над грядкой устанавливают невысокие дуги и набрасывают сверху тонкую нетканку.
Такое укрытие я советую использовать даже при поздне-весеннем посеве. Таким образом, до молодых растений не доберётся крестоцветная блошка, капустная муха и прочие летучие вредители.
А как бороться со слизнями на грядках с капустой, узнайте из этой статьи.
В фазе двух настоящих листиков, примерно через 8-10 дней после формирования полных всходов, самые слабые сеянцы в каждой лунке отсаживают или просто удаляют.
Оставшиеся растения я подокучила и немного подрыхлила.
Для защиты от широкого спектра вредителей я регулярно опрыскивала растения Фитовермом и опудривала смесью золы и табака, взятых в равной пропорции.
Цветная капуста хорошо реагирует на подкормки золой, мульчирование компостом и поливы комплексными минеральными удобрениями с добавлением микроэлементов. Но их лучше делать не чаще одного раза в две — три недели.
Мне очень понравился метод выращивания цветной капусты без рассады. Без травмирующей пересадки растения развиваются очень активно и пышут здоровьем.
Учтите только, что для этой технологии выбирают только скороспелые либо среднеспелые сорта и гибриды культуры — например, Экспресс, Фарго, Гудмэн. Я же в этом году вырастила этим способом неплохой урожай цветной капустки сорта Гарантия. Некоторые соцветия достигли массы почти в кило!
Ну а если вы всё же решили заняться выращивать цветную капусту рассадным методом, то советую изучить статью — «Трудный овощ — цветная капуста. Секреты крепкой рассады».