Главная Овощи Вигна овощная — заморская гостья

Вигна овощная — заморская гостья

автор Ольга Косенко 26.06.2015

вигна овощнаяВигна овощная способна стать настоящей находкой для всех любителей спаржевой фасоли.  Урожайность вигны не идет ни в какое сравнение с другими видами бобовых. Изящные стручки длиной от 80 сантиметров до метра продолжают появляться на этом растении с июля по октябрь.

А нарядные, экзотичные кусты с водопадом многочисленных змеевидных плодов станут замечательным украшением для беседки, террасы, балкона или забора.

Стебель вигны овощной достигает до 3-4 метров в длину, поэтому эту культуру выращивают только по соседству с надёжной опорой. Листья длинночерешковые. В их пазухах расположены длинные кисти, включающие по 2-6 цветков.

Одна кисть даёт от 2 до 5 лопаток. Они необычайно длинные, до метра и больше, чуть тоньше карандаша, свисают сплошной стеной. С одного растения этой бобовой культуры вы снимете до 3 (!) килограмм сочных бобов.

Семена у вигны некрупные, светло кофейного цвета, размером слегка крупнее пшеничного зерна. Период вегетации в среднем 70 дней.

Существует несколько видов вигны овощной. Самая скороспелая — корейская, вызревающая за 70-80 дней с момента появления полных всходов.

цветение вигны овощной

У вьетнамской разновидности более короткие лопатки — до 40 сантиметров — и более длинный вегетационный цикл (90-100 дней).

Китайская вигна славится супер урожайностью: она готова к уборке через 90 дней. Кроме того, она считается наименее прихотливой в плане ухода. Но самые удивительные, полуметровые бобы с глянцевыми чёрными семенами — у вигны японской.

Ввиду тепло- и светолюбивости этого растения, вигну овощную до недавнего времени возделывали лишь в южных регионах нашей страны. Да и предложение по сортам было ограниченно: либо Юньнаньская, либо Сибирский размер.

Современные сорта вигны сделали возможным расширение географии выращивания. Макаретти и Графиня неплохо прижились на огородах Калининградской области, где я и живу.

Макаретти

Сорт овощной вигны среднего срока созревания. Бобы достигают стадии технической спелости через 60-65 дней от массовых всходов.  Растение плетистое с длиной главного стебля до 3 метров. Зрелые бобы немного изогнутые, зелёного цвета, длиной до 30 сантиметров и шириной около сантиметра.

Бобы не содержат волокна и пергаментного слоя, на вкус очень сочные и нежные. С метра квадратного грядки собирают до 2 килограммов тонких изящных стручков.

Семена насыщенного коричневого цвета, почкообразной формы, 1000 штук весят около 150 граммов.

Графиня

Это высокоурожайный ранний сорт. Первый урожай бобов получают уже через 55-65 дней после наступления полных всходов. Растение интенсивно вьющееся, высотой от 2,5 до 3 метров.

В стадии технической зрелости бобы ровные, гладкие, длиной около 50 сантиметров и шириной до сантиметра. Стручки не имеют пергаментного слоя и жёсткого волокна.

Продуктивность Графини составляет около 2,5 килограмма первоклассного зерна с метра квадратного делянки. Почковидные семена окрашены в чёрный цвет, масса 1000 штук составляет около 200 грамм.

урожай вигны

Если вы проживаете в средней полосе, советую выбирать самые ранние сорта этой культуры. Лишь у такой вигны есть шанс дать приличный урожай зерна при выращивании в открытом грунте.

Бывает, что в холодные годы кустики вигны овощной обзаводятся первыми цветками только к середине августа. Поэтому всё же надёжнее возделывать овощ в защищённом грунте с обязательной прищипкой боковых побегов.

Помогает и постепенная акклиматизация растения в течение нескольких лет подряд. В этом случае вы собираете семена с тепличных растений для посева на будущий год в открытом грунте.

Вигну овощную рекомендуется включать в диету не только здоровым людям. Её регулярное употребление принесёт огромную пользу людям, страдающим от сахарного диабета, малокровия, ожирения, заболеваний желудка, печени и жёлчного пузыря, подагры и ожирения.

Семена и створки лопаток вигны богаты аргинином, который оказывает нормализующие влияние на уровень сахара в крови аналогично инсулину. Чайный напиток, заваренный из высушенных лопаток вигны, полезен при сахарном диабете, а отвар цветков — при камнях в почках.

Чтобы узнать, как выглядит вигна овощная и чем она ещё полезна, предлагаю посмотреть видео.

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 2,00 из 5)
Загрузка...

Вам также может понравиться

- Всё в твоих руках -

Мы используем куки для наилучшего представления сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что это Вас устраивает. ОК Читать

Политика конфиденциальности