Главная Овощи Вигна овощная — заморская гостья

Вигна овощная — заморская гостья

автор Ольга Косенко 26.06.2015

вигна овощнаяВигна овощная способна стать настоящей находкой для всех любителей спаржевой фасоли.  Урожайность вигны не идет ни в какое сравнение с другими видами бобовых. Изящные стручки длиной от 80 сантиметров до метра продолжают появляться на этом растении с июля по октябрь.

А нарядные, экзотичные кусты с водопадом многочисленных змеевидных плодов станут замечательным украшением для беседки, террасы, балкона или забора.

Стебель вигны овощной достигает до 3-4 метров в длину, поэтому эту культуру выращивают только по соседству с надёжной опорой. Листья длинночерешковые. В их пазухах расположены длинные кисти, включающие по 2-6 цветков.

Одна кисть даёт от 2 до 5 лопаток. Они необычайно длинные, до метра и больше, чуть тоньше карандаша, свисают сплошной стеной. С одного растения этой бобовой культуры вы снимете до 3 (!) килограмм сочных бобов.

Семена у вигны некрупные, светло кофейного цвета, размером слегка крупнее пшеничного зерна. Период вегетации в среднем 70 дней.

Существует несколько видов вигны овощной. Самая скороспелая — корейская, вызревающая за 70-80 дней с момента появления полных всходов.

цветение вигны овощной

У вьетнамской разновидности более короткие лопатки — до 40 сантиметров — и более длинный вегетационный цикл (90-100 дней).

Китайская вигна славится супер урожайностью: она готова к уборке через 90 дней. Кроме того, она считается наименее прихотливой в плане ухода. Но самые удивительные, полуметровые бобы с глянцевыми чёрными семенами — у вигны японской.

Ввиду тепло- и светолюбивости этого растения, вигну овощную до недавнего времени возделывали лишь в южных регионах нашей страны. Да и предложение по сортам было ограниченно: либо Юньнаньская, либо Сибирский размер.

Современные сорта вигны сделали возможным расширение географии выращивания. Макаретти и Графиня неплохо прижились на огородах Калининградской области, где я и живу.

Макаретти

Сорт овощной вигны среднего срока созревания. Бобы достигают стадии технической спелости через 60-65 дней от массовых всходов.  Растение плетистое с длиной главного стебля до 3 метров. Зрелые бобы немного изогнутые, зелёного цвета, длиной до 30 сантиметров и шириной около сантиметра.

Бобы не содержат волокна и пергаментного слоя, на вкус очень сочные и нежные. С метра квадратного грядки собирают до 2 килограммов тонких изящных стручков.

Семена насыщенного коричневого цвета, почкообразной формы, 1000 штук весят около 150 граммов.

Графиня

Это высокоурожайный ранний сорт. Первый урожай бобов получают уже через 55-65 дней после наступления полных всходов. Растение интенсивно вьющееся, высотой от 2,5 до 3 метров.

В стадии технической зрелости бобы ровные, гладкие, длиной около 50 сантиметров и шириной до сантиметра. Стручки не имеют пергаментного слоя и жёсткого волокна.

Продуктивность Графини составляет около 2,5 килограмма первоклассного зерна с метра квадратного делянки. Почковидные семена окрашены в чёрный цвет, масса 1000 штук составляет около 200 грамм.

урожай вигны

Если вы проживаете в средней полосе, советую выбирать самые ранние сорта этой культуры. Лишь у такой вигны есть шанс дать приличный урожай зерна при выращивании в открытом грунте.

Бывает, что в холодные годы кустики вигны овощной обзаводятся первыми цветками только к середине августа. Поэтому всё же надёжнее возделывать овощ в защищённом грунте с обязательной прищипкой боковых побегов.

Помогает и постепенная акклиматизация растения в течение нескольких лет подряд. В этом случае вы собираете семена с тепличных растений для посева на будущий год в открытом грунте.

Вигну овощную рекомендуется включать в диету не только здоровым людям. Её регулярное употребление принесёт огромную пользу людям, страдающим от сахарного диабета, малокровия, ожирения, заболеваний желудка, печени и жёлчного пузыря, подагры и ожирения.

Семена и створки лопаток вигны богаты аргинином, который оказывает нормализующие влияние на уровень сахара в крови аналогично инсулину. Чайный напиток, заваренный из высушенных лопаток вигны, полезен при сахарном диабете, а отвар цветков — при камнях в почках.

Чтобы узнать, как выглядит вигна овощная и чем она ещё полезна, предлагаю посмотреть видео.

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Вам также может понравиться

Мы используем куки для наилучшего представления сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что это Вас устраивает. ОК Читать

Политика конфиденциальности