Самый раннеспелый сорт брюссельской капусты созревает минимум за 4 месяца, поэтому в средней полосе России эту капусту выращивать только через рассаду. Если вы не в курсе, что это за чудо-растение и сомневаетесь, стоит ли его сажать, советую почитать — «Знакомьтесь: капуста брюссельская».
Для российских дачников брюссельская капуста остаётся огородной диковинкой, хотя на западе она давно числится среди овощных деликатесов.
Причина низкой популярности брюссельской капусты кроется в скромной урожайности. Но поверьте, этот малюсенький недостаток сторицей окупает неповторимый нежный кочанчиков. Не говоря уже об их колоссальной пользе для здоровья…
Содержание статьи:
Когда сеять брюссельскую капусту на рассаду
Я советую рассчитывать срок посева брюссельской капусты на рассаду в зависимости от погодных условий вашей местности. На упаковках семян указывают приблизительные рекомендации о времени посева. Часто они расходятся с оптимальными для вашего климата сроками на целый месяц.
Чтобы выбрать оптимальное время посева брюссельской капусты на рассаду, нужно учитывать два момента:
- Лучший температурный режим для завязывания кочанчиков — +15…20 градусов. При +25 градусов и выше они перестают нарастать и снижается их качество.
- У большинства сортов кочанчики пускаются в рост на 110-130 день после появления всходов.
Я живу в Калининграде и высеваю брюссельскую капусту в холодный парник в начале апреля, а первые намётки кочанчиков появляются в конце августа. То есть тогда, когда к нам приходит прохладная погода и наступает сезон дождей.
Выращивание рассады брюссельской капусты на тёплой грядке
На подоконнике рассаде брюссельской капусты слишком жарко — поэтому сеянцы вытягиваются и выглядят рахитично
Рассада брюссельской капусты чувствует себя неуютно на подоконнике городской квартиры. Эта культура не выносит жары на любом этапе развития.
Поэтому смело сейте семена либо холодный парник, либо на высокую грядку под плёнку. Даже молодые растения выдерживают краткосрочные понижения температуры до -6…-8 градусов. Если воздух не прогрелся выше +10 градусов, установите над грядой дуги и накройте посадки нетканым укрывным материалом или плёнкой.
Проложите на тёплой грядке или в парнике бороздки на расстоянии 10-15 сантиметра и глубиной 2-3 сантиметра. Перед посевом я советую пролить бороздки горячей водой с добавлением марганцовки.
Если вы соорудили высокую грядку по инструкции из статьи «Устройство высокой грядки: основные принципы», то никакой дополнительной заправки почвы удобрениями не требуется.
В прохладную почву семена сеют в сухом виде, но при желании их можно замочить в растворе Иммуноцитофита с последующей просушкой. Просмотрите посевной материал на наличие очевидно нежизнеспособных семян – удалите повреждённые, пустотелые, уродливые, мелкие экземпляры.
Я сею капусту на высокую грядку как можно раньше, в первых числах апреля
Я обычно сеют сев вразброс. Но если вы хотите сэкономить на семенах, то оставляйте между ними по 3-5 сантиметров. После посева канавки следует присыпать 1-2 сантиметрами лёгкой почвы, а сверху прикрыть 3-5 сантиметрами снега, если тот ещё не растаял.
При температуре +18…20 градусов росточки показываются над землёй уже на 3-5 день. Но при посеве в марте-апреле прорастание семян затягивается до 7-10 дней.
Если всходы загущены, в фазе одного-двух настоящих листьев удалите лишние растения. После этого между оставшимися сеянцами должно образоваться расстояние в 5-8 сантиметров.
Весь последующий уход за рассадой брюссельской капусты состоит в борьбе с сорняками, поливах и подкормках.
Чрезмерная влажность почвы губительна для капустных сеянцев – они начинают болеть чёрной ножкой или ложной мучнистой росой. Поэтому полив нужен регулярный, но умеренный.
Первую подкормку мочевиной проводят в начале появления второго настоящего листа, вторую полным минеральным удобрением — через 7-10 дней после первой.
Посмотрите, как весело растёт капуста на тёплой грядке ;)
Спартанские условия открытого грунта укрепляют иммунитет юных растений, так что рассада получается закалённой и сильной.
Когда весна окончательно вступит в свои права, на день убирайте укрытие с грядки. На ночь его желательно возвращать на прежнее место. Тёплый весенний денёк может плавно перейти в морозную ночь и вашим растениям придётся несладко.
Моя капустная рассада готова к высадке к концу мая. К этому времени каждый сеянец успевает обзавестись 4-6 жилистыми зелёными листами и мочковатой корневой системой.
А как выращивать брюссельскую капусту на грядке, узнайте из статьи «Выращивание брюссельской капусты». В статье «Брюссельская капуста: описание, польза и лучшие сорта» я описала свои любимые сорта этой капусты, которые я сажаю на участке каждый год.
Если вы всё же решили выращивать рассаду брюссельской капусты на подоконнике, то в стадии одного-двух листочков растения следует пикировать по отдельным стаканчикам. Как правильно проводить эту деликатную процедуру, смотрите в видео.
(Пока оценок нет)
Загрузка...