Популярные раннеспелые сорта белокочанной капусты

Раннеспелые сорта белокочанной капусты мы выращиваем на участке ограниченно, поскольку они малоурожайны, а кочаны не годятся для сколько-нибудь продолжительного хранения. А если опоздать с уборкой на неделю-другую, то на вилках образуются малопривлекательные трещины — в результате их потребительская ценность резко падает. Учтите также, что такая капуста вкусна лишь в салатах и летних борщах, а вот квасить/солить ее ни в коем случае не следует.

Капуста раннеспелых сортов бывает готова к уборке уже через 50-90 после высадки рассады на открытую грядку, то есть к срезке кочанов приступают уже с середины июня! Рассмотрим описание самых распространенных сортов и гибридов этой культуры с коротким вегетационным периодом.

Брунсвик вызревает примерно за три месяца и дает довольно-таки увесистые вилки массой от 2 до 4 килограммов и диаметром от 25 до 40 сантиметров. Сорт ценится за урожайность и превосходные вкусовые качества капустных листьев.

Дитмаршер — иностранный сорт, характеризующийся дружностью созревания и хорошей устойчивостью к капустным болезням. Кочаны готовы к уборке через 60-65 дней после посадки рассады в грунт.

Заря F1 относится к ультраранним гибридам капусты — вы будете срывать сочные кочаны массой около 1,5 килограмма уже через 1,5 месяца после переноса рассады на постоянное место. Листья у этой капусты очень сладкие и нежные на вкус, так что они идеально подходят для добавления в салаты из свежих овощей.

Июньская — весьма известный сорт, название которого говорит само за себя. Если вы высадите рассаду этой белокочанки в начале мая, то уже концу июня на вашем столе появится первая капустная зелень. Среднеплотные вилки обычно вырастают не больше одного килограмма К достоинством этого сорта можно отнести то, что молодые растения выдерживают понижения температуры до -5. Но имейте в виду, что кочаны наливаются в одно время, поэтому не выращивайте такой капусты больше, чем вам необходимо.

Карамба F1 представляет собой еще один очень перспективный раннеспелый сорт белокочанной капусты. Поскольку кочаны созревают всего за 50-55 дней, семена Карамба можно сеять прямо в открытый грунт под бутылки в начале мая. Кочан у этого гибрида имеет коническую форму и слегка расширяется к основанию. Верхние листочки кочана интенсивно-зеленые, а его серединка желтая. Ценность гибрида заключается в маловосприимчивости к растрескиванию и большинству грибковым инфекциям.  Дает овощную продукцию очень высокого товарного качества, причем урожай обычно созревает очень дружно.

Стахановка отлично подходит для выращивания в северных широтах нашей страны. Растения этого сорта обычно держат в рассадном периоде до достижения ими возраста 55-60 дней и лишь после этого высаживают на постоянное место. После этого должно пройти еще 70-85 дней, чтобы на них сформировались полноценные кочаны. Вилки у Стахановки довольно крупные, весом от 1,5 до 2,5 килограммов и редко растрескиваются. Имейте в виду, что сорт может поражаться килой.

Экспресс F1 имеет вегетационный период от 60 до 90 суток. При этом с одного квадратного метра посадок можно получить от 5 до 6 килограммов сочных кочанов. Они не склонны растрескиваться, а растения Экспресса редко поражаются типичными капустными болезнями.

Адема F1 дает темно-зеленые, плотные  кочаны со средним весом от 1,5 до 2,2 килограмма. Для их созревания требуется около двух месяцев с момента высадки капустной рассады на постоянное место. Гибриду присуща просто отличная устойчивость к растрескиванию — сформировавшиеся вилки можно без проблем оставлять на грядке на срок до трех недель. Также они обладают весьма приличной лежкостью и пригодны для транспортировки на небольшие расстояния.

Дитмарская ранняя — ультраскороспелый сорт белокочанный капусты с вегетационным периодом все в 40-45 дней. Имеет круглый средне-плотный кочан с массой от 0,8 до 1,1 килограмма. Невероятно вкусная капустка для употребления в сыром виде! А еще Дитмарская ранняя славится слабой восприимчивостью к киле, слизостому бактериозу и сосудистому бактериозу.

Дюма F1 является уникальным в своем роде сортом, так как сочетает высокую урожайность с коротким период созревания. Средний кочан этого гибрида весит порядка 10 килограммов! Хотя Дюма и характеризует достаточно неплохая устойчивость к растрескиванию, крайне не рекомендуется передерживать кочаны на грядке — это резко снижает их качество и увеличивает вероятность их повреждения вредоносными насекомыми.

Заря — скороспелый сорт капусты, по свойствам похожий на одноименный гибрид. Единственное его отличие состоит в том, что он дает более миниатюрные кочаны (массой около одного килограмма) с отменной устойчивостью к растрескиванию. Растения Зари также не склонны к преждевременному стрелкованию (это очень полезная особенность в неудачные для капусты годы).

Казачок F1 также очень скороспелый гибрид, созревающий всего за 44-55 дней со дня высадки рассады на ПМЖ. Кочан средней плотности обычно вырастает до 0,8-1,2 килограмма. Гибрид слабо поражается черной ножкой и редко страдает от килы. Вкусовые качества просто изумительные.

Белокочанная капуста сорта Отечественная относится к категории раннеспелых и дает урожай примерно через 2,5 месяца после высадки растений на грядку. К плюсам сорта можно причислить дружность созревания кочанов и неприхотливость.

Трансфер F1 является одним из наиболее скороспелых сортов это культуры — при переносе растений на грядку в середине апреля (под пленочное укрытие) первые кочаны завязываются уже к началу — середине июня. То есть фактически урожай вызревает на неделю-полторы раньше, чем у других подобных сортов. Трансфер также имеет хороший иммунитет к черной ножке и серой гнили (болезнь, которая часто поражает капустные вилки во влажные годы).

Чудо раннее F1 порадует вас достаточно крупными кочанами весом от 1 до 2,4 килограмма уже на 60-65 сутки после высадки капустной рассады на грядку. Молодые растения этого гибрида способны пережить заморозки до -4 градусов. А кочаны очень вкусные, сладкие и супер сочные.

Номер первый грибовский — хороший отечественный сорт, обладающий отличной устойчивостью как заморозкам, так и к засухе и полеганию. Однако сорт подвержен цветушности, растрескиванию, киле и разным видам гнили. Средний вес кочанов составляет от 0,9 до 2 килограммов.

Малахит F1 представляет собой весьма перспективный раннеспелый гибрид капусты (вегетационный период от 50 до 60 дней). Кочаны наливаются очень дружно, всего за 8-10 дней. Это необходимо учитывать при планировании площади посадок.

Золотой гектар 1432 относится скорее к среднеранним сортам — кочаны убирают через 102-110 дней после высадки рассады на гряду. Подобное звучное название сорт заслужил не за окраску листьев, а за свои многочисленные преимущества:

• это очень урожайная капуста — с квадратного метра посадок можно рассчитывать получить от 5 до 8,5 килограмма сочных вилков;
• Золотой нектар 1432 слабо подвержен цветушности и хорошо переносит засуху;
• вилки достигают веса от 1,5 до 2,5 килограмма и имеют очень хорошую плотность;
• по сравнению с другой ранней капустой, урожай этого сорта способен храниться на протяжении одного — двух месяцев.

Чтобы сорт полностью реализовал свой потенциал, его следует выращивать на очень плодородной почве и не забывать про регулярные сезонные подкормки.

Если же говорить в целом, то раннеспелые сорта капусты лучше сажать под компост или перепревший навоз. Мы обычно в каждую лунку добавляем, как минимум, по половине ведра этих удобрений. Туда же желательно внести по одному стакану золы. В этом случае достаточно будет провести одну — две корневые и одну некорневую подкормку за весь период вегетации. В результате такой схемы внесения удобрения кочаны получаются крупными, но при этом в них не накапливаются нитраты.