Деликатесный артишок – это просто гигантская нераспустившаяся почка овоща под названием Cinaras colymis. В нашей стране этот родственник чертополоха до сих пор непопулярен, но в Европе его своеобразные плоды повсеместно встречаются …
Последние записи в категории Овощи
-
Зимой у нас в семье без вкуснейшего тыквенного супа не проходит и недели. Благо, что на плохой урожай этого овоща жаловаться пока не приходилось. А в этом году тыква вообще …
-
Артишок – исключительно полезный и сказочно вкусный овощ. Но получить большой урожай аппетитных соцветий в средней полосе реально только через рассаду. И всё потому, что этот «заморский принц» отличается изнеженностью …
-
Хранение овощей зимой осуществляют в подвале, в погребе дачного домика, в тёплом сарае и даже в специальной полуземлянке. Но не столь важно, ГДЕ хранить урожай, куда важнее – КАК уберечь …
-
Секрет получения стабильно высоких урожаев репчатого лука – строго соблюдение основных правил агротехники плюс немного везения с погодой. При посадке репчатого лука важно выбрать подходящее место под этот овощ, подготовить …
-
Кила капусты часто поражает крестоцветные овощи: разные виды капусты, репу, брюкву и редиску. В отдельные годы это грибковое заболевание лишает огородника до 60% урожая этих культур. В борьбе с недугом …
-
Брюссельская капуста на грядке – то ещё зрелище: длинный, кряжистый стебель с множеством симпатичных малышей-кочанчиков, сидящих в пазухах густых листьев. Недаром же этот вид капусты еще называют многокочанчиковой! Кроме незабываемой …
-
Зожные журналы и газеты пугают потребителя страшилками о вреде нитратов, которые якобы содержатся в громадном количестве во всех овощах из магазина. Поэтому многие стремятся покупать овощи именно на фермерских рынках, …
-
Ложная мучнистая роса часто поражает огурчики в открытом и тепличном грунте. Это заболевание не щадит посадки всех тыквенных растений и встречается на арбузах, дынях, тыквах и кабачках.
-
Сортировка семян – один из этапов предпосевной подготовки. Она пробуждает жизненные процессы в семенах и обеспечивает растениям комфортные условия в начале вегетации.
Успешное выращивание овощей на участке требует учёта многочисленных нюансов, а также ежегодной практики и учёбы на собственных ошибках. В статьях вы найдёте коллекцию полезных советов, интересных наблюдений и подробную агротехнику всех популярных овощных растений. Приятного изучения ;).