Главная Грибы на грядке Почему не растёт вёшенка в мешках

Почему не растёт вёшенка в мешках

автор Ольга Косенко 12.11.2020

вёшенка растёт на мешкеЛюбители-грибоводы предпочитают выращивать вёшенку в мешках, так как при тщательном соблюдении технологии высокий и быстрый урожай обычно гарантирован.

Но иногда случается, что даже строгое выполнение всех правил не приводит к желанному результату. Давайте разберёмся, в чём обычно кроются причины такой неприятности и как их устранить.

На этапе развития мицелия

выращивание вёшенки в мешках

При температуре ниже 24 и выше 30 градусах и избыточной влажности питательной среды грибница прекращает нормально развиваться. Проделайте в нижней части мешка дополнительные отверстия и скорректируйте температурный режим с помощью кондиционера и/или вентилятора.

Зелёные, жёлтые или чёрные отметины на субстрате говорят о его неполной стерилизации. Такие пакеты с грибницей уже не спасти, их выбрасывают. В следующий раз не забудьте увеличить время термической обработки питательного материала.

Застоявшийся воздух и жара приводит к образованию на блоках плотной белой корки. При этом фаза плодоношения никак не наступает. Тогда поможет интенсивное проветривание помещения и снижение температуры до приемлемых показателей.

Температурные скачки часто приводят к появлению конденсата между питательным материалом и плёнкой. Чтобы его убрать, обеспечьте стабильность микроклимата в помещении.

В период отрастания грибов

вёшенка растёт на мешке

Мицелий полностью освоил субстрат, а грибы не спешат формироваться? Убедитесь, что температурный режим хорошо подходит для выращивания вашего штамма грибов. А также проверьте качество вентиляции и при необходимости усильте её.

Иногда плодовые тела появляются, но быстро усыхают и отваливаются.  Это сигнализирует о низком уровне влажности в помещении. Постарайтесь довести этот показатель до 80-90%: опрыскивайте стены и блоки 1-2 раза в день из садового распылителя.

Плодовые тела с крохотными шляпками на длинных ножках указывают на застой воздуха. Рекомендуется поставить более сильный вентилятор или просто почаще проветривать помещение.

Если ноги у грибов вытягиваются, а шляпки похожи на кораллы, вёшенке, скорее всего, не хватает света. Установите более мощные осветительные приборы.

Резкий рост температуры провоцирует загибание краёв шляпок грибов внутрь. Чтобы этого не происходило, создайте стабильные температурные условия.

Всё ещё не уверены, стоит ли самостоятельно выращивать вёшенку? Советую сперва изучить все аспекты любительского грибоводства. В этом вам поможет мой блог:

  1. «Чем полезны вёшенки: состав и калорийность, можно ли детям и беременным» — узнайте, полезны ли для вас вёшенки и сколько можно кушать грибочков без вреда для здоровья.
  2. «Это может любой: изготовление мицелия вёшенки» — подробная инструкция расскажет вам, как просто вырастить свой мицелий вёшенки с минимальными затратами.
  3. «Выращивание вёшенки на даче — самый простой способ» — чтобы испытать свои силы, сначала посадите вёшенки на даче этим лёгким способом.
  4. «Выращивание вёшенки в мешках» — это наиболее урожайный способ культивирования вёшенки. Просто следуйте технологии шаг за шагом, и у вас всё получится!
  5. «Как хранить вёшенки в холодильнике и морозилке» — в статье я раскрываю все секреты успешного хранения вёшенки, в том числе и методом заморозки.

 

 

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Вам также может понравиться

Мы используем куки для наилучшего представления сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что это Вас устраивает. ОК Читать

Политика конфиденциальности