В успешности подзимних посевов овощей решающую роль играет погодный фактор, то есть огороднику в данном случае остается только уповать на отсутствие как затяжных оттепелей, так и экстремальных морозов. При этом, естественно, предполагается, что он надлежащим образом подготовил грядку и правильно подгадал время посевов. Казалось бы, это все, но нет — нужно знать, как именно оптимально посеять семена и ухаживать за всходами ранней весной.
Бороздки под посевы нарезают заранее, в конце сентября-начале октября. По сравнению с весенними посевами их глубину увеличивают до 5-6 сантиметров, так как к моменту начала осенней посевной земля оплывет и осядет. Следует отдавать предпочтение только свежим семенам, которые сортируют на глазок, отделяя слишком мелкие и заведомо пустые. Семенной материал ни в коем разе нельзя замачивать, но можно продезинфицировать, опудрив его золой. Кроме того, норму высева рекомендую увеличить как минимум на треть, а еще лучше вдвое.
Для посевов под зиму удобно использовать такой способ как посев на ленте (об этом известном методе я уже рассказала в статье «Лук Эксибишн — фаворит салатных луков», поэтому распространяться о нем здесь я не буду). Но если вы предпочитаете практиковать посев отдельными семенами, то лучше предварительно смешать их с мелкозернистым песком (1:10). Крупные семена раскладывают в канавке по одному через каждые 5 сантиметров.
Затем их присыпают запасенным торфокомпостом и субстрат слегка утрамбовывают, чтобы избавиться от пустот. Сверху грядки желательно набросать снега с дорожек, а чтобы тот не разносился ветром добавить затем лапник, стебли малины, ветки, хворост и т.п. Если же снег пока не выпал, то делянку мульчируют торфом, перегноем, листвой или сухой землей слоем не более 1-2 сантиметров. Это предотвратит формирование почвенной корки и одновременно защитит семена от бесснежных морозов.
В особенно суровые зимы грядка будет нуждаться в дополнительном утеплении, однако и тут излишние усердие может только навредить, потому что в тепле семена могут преждевременно «проснуться». В качестве утеплителя можно применять снег, а если того недостаточно, то в дело пойдет и сухая листва, солома, лапник. Как только холода спадут, данное укрытие нужно снять: тепло и влага могут вызвать выпревание семян.
Весной, как только сойдет снежный покров и почва слегка оттает, с грядки нужно убрать лишнюю мульчу. Кстати, ускорить таяние снега можно с помощью золы, посыпав ею поверхность делянки. Чтобы получить ранний урожай, над грядкой устанавливают дуги, на которые накидывают или пленку, или нетканый укрывной материал. Не нуждаются в подобном утеплении только подзимние посадки чеснока. Это позволяет почве быстрее прогреться и всходы появляются раньше и дружнее. «Нетканка» в этом плане предпочтительнее, так как это материал дышит и не нуждается в каркасе. В мае, когда весна полностью вступит в свои права, укрытие с грядки убирают.
После образования всходов необходимо аккуратно прорыхлить междурядья, чтобы разбить корку, а затем полить теплой водой, в которую можно добавить мочевины (1 чайную ложку на ведро воды). Если на грядке сильно заметны проплешины, допускается досеивание данных участков. Весь последующий уход будет заключаться в своевременных прополках, рыхлениях и подкормках, которые различаются в зависимости от культуры.
Самую большую опасность для всходов от подзимних посевов овощей представляют кроты. О щадящих методах борьбы с этими вредителями можно узнать в статье «Крот: боремся с незваным гостем». В остальном такие ранние всходы мало подвержены атакам опасных насекомых-вредителей, да и прополки обычно много не требуется. Изредка посадки могут поражаться тлей, но ее массовое появление приходится как раз на то время, когда основной урожай с грядки уже собран. Также на растениях иногда встречаются гнили, в этом случае достаточно бывает просто избавиться от заболевших экземпляров.
Если природа проявит благосклонность в отношении овощевода-любителя, то подзимние посевы овощей принесут суперраний и отменный урожай, который обогатит скудный весенний рацион всей семьи, а реализованные на рынке излишки добавят копеечку в семейный бюджет (ведь цены на весенние овощи, прямо скажем, кусачие).
Подзимний посев овощей, очень рисковое дело, но все же, если обеспечить должную защиту и уход, все получится! Информация очень полезна, особенно для неопытных дачников. Для себя, так точно подчерпнула достаточно полезного. Надеюсь, в будущем будет свой участок! Спасибо!
Такие посевы и урожай с них - это хорошее подспорье в весенний период. Свежие овощи всегда всем по душе в этот период, а свои - тем более. Мы, к сожалению, сеем только чеснок. А что можно сеять осенью. Какие виды овощей наиболее подходящие?
Спасибо, Валерий, за ваш интерес к блогу. На Ваш вопрос лучше всего ответит эта статья - https://ogorodbezzabot.ru/ovoshti/posev-pod-zimu.html.
У нас как всегда: то тепло почти весеннее, то морозы. Но однако весна всё рано не отменяется. Подсказки по существу и как напоминание своевременны.
Какой процент всходов в среднем?
Все зависит от погодных условий в зимнее время. Если зима была с оттепелями, то всходов может и не быть вовсе.