Огородники обычно сеют редиску только весной.
Большинство считает, что осенью она не способна выдержать конкуренции с другими культурами. Но редиска летних и осенних посевов получается невероятно крупной, сочной и чистой.
И если грамотно выбрать сорт, корнеплоды будут без проблем лежать до самого Рождества.
Сроки посева и подготовка почвы
Чтобы вырастить супер вкусную осеннюю редиску, семена сеют в открытый грунт в первой половине августа. В теплицу посев проводят вплоть до второй декады сентября.
В огороде редис высевают после уборки таких овощей, как картошка либо лук. В тепличном помещении его высевают сразу после удаления ботвы теплолюбивых культур.
Чтобы восстановить плодородие почвы на участке, почву на грядке заправляют органическими и минеральными удобрениями.
Но помните, что свежий коровяк под редиску вносить нельзя.
После очищения участка от растительных остатков и сорняков его перекапывают с предварительным внесением 2-3 килограммов зрелого компоста (перегноя), столовой ложки суперфосфата, столовой ложки сульфата калия и чайной ложки мочевины на квадрат.
Вместо фосфорно-калийных удобрений используют обычную древесную золу по норме стакан на квадратный метр делянки.
Почему редиску лучше сеять поздним летом, предлагаю узнать из коротенького ролика.
Лучшие сорта редиски для летнего и осеннего посева
Для повторных посевов оптимально подходит редиска с крупными корнеплодами и хорошей лёжкостью. Из всего многообразия сортов опытным путём я выбрала для себя всего три.
Красный великан
Поздний сорт редиски — период от массовых всходов до сбора урожая составляет около 50 дней.
Цилиндрические корнеплоды очень крупные — до 120 грамм, розоватые, слегка выпирают над поверхностью почвы. Мякоть светлая, сочная, с приятной остринкой.
При температуре, приближенной к нулю, урожай Красного великана способен сохранятся до четырёх месяцев.
Дунганский
Надёжный и высокоурожайный сорт с большими, лилово-красными корнеплодами массой до 80 грамм. Вкус мякоти превосходный, средне-острый.
Сорт даёт товарные корнеплоды примерно через полтора месяца после посева семян в почву, поэтому посевную лучше проводить не позже 10 августа в открытом грунте и не позже конца августа в теплице.
Эта редиска отлично хранится на нижней полке холодильника при +2...4 градусах в течение двух месяцев, как минимум.
Осенний гигант
Вегетационный период сорта составляет всего месяц, так что сеять его можно вплоть до середины августа (до второй декады сентября в теплице).
Корнеплоды вырастают увесистые — до 150 граммов, округло-приплюснутые, с белой кожицей. Мякоть белоснежная, нежная с преобладанием острого вкуса.
При соблюдении оптимальных условий хранения довольно долго сохраняет первозданную сочность.
Посев и уход за редиской на грядке
Поскольку сорта редиски, предназначенные для зимнего хранения, формируют крупный корнеплод, растениям требуется больше места для нормального роста. Оптимальная ширина междурядий в этом случае — около 20 сантиметров, а семена помещают в бороздки вразброс на глубину от 1,5 до 2 сантиметров.
Когда на сеянцах появится по первой настоящих листиков — примерно через 4-5 дней после всходов, — лишние растения выдёргивают. Между отдельными редисинами оставляют по 8-10 сантиметров.
Чтобы рассчитывать на хороший урожай, почву на грядке содержат чистой от сорняков и умеренно влажной. Прополки осуществляют каждые 4-5 дней. Поливы проводят два раза в неделю, в жару посадки орошают каждые два дня.
После дождя и полива земля может покрываться коркой, поэтому после водных процедур её рыхлят и мульчируют тонким слоем органики.
Учтите, что резкие колебания влажности грунта вызывают растрескивание корнеплодов, они становятся непригодными для продолжительного хранения.
Самый опасный враг редиски — крестоцветная блошка. Для борьбы с этим вредителем применяют опудривания древесной золой и смесью горчицы с золой.
Уборку урожая поздних сортов редиски производят по мере созревания корнеплодов, но до прихода осенних морозов. Эту работу лучше запланировать на утренние часы.
После этого у редиса обрезают ботву, укладывают в ящики, пересыпают песком и убирают тару в погреб с нулевой температурой.