Среди сортов томатов, морковки, огурцов, перца и лука особой популярностью пользуются те, что способны хорошо накапливать сахара. Что, в принципе, и неудивительно — такие овощи обладают более нежным вкусом, замечательно подходят …
артишок
-
На земле существует порядка 140 разновидностей артишока, но съедобными из них являются лишь 40. А в пищевых целях используют только два вида этой культуры — испанский артишок (кардон) и колючий (настоящий) …
-
Родина этого деликатесного овоща — Средиземноморье. И хотя артишок пока непопулярен у российских дачников, технология его выращивания отточена многими поколениями овощеводов-любителей. Давайте рассмотрим агротехнику артишока и остановимся детально на важных тонкостях …
-
Выращивание артишока — занятие увлекательное, но непростое. В этом мне пришлось убедиться самой. Уже несколько лет подряд в этом деле меня преследуют неудачи. Одно лето выдалось слишком холодным для этого растениям. …
-
Артишок – культура южная и поэтому непривычная к резким скачкам температуры, которые обычны для большинства регионов России. В холодные ночи и при заморозках грядку с артишоками накрывают нетканым укрывным материалом или …
-
Овощ артишок известен человечеству уже несколько тысячелетий. Долгое время привилегия наслаждаться его изысканным вкусом принадлежала лишь знатным и богатым людям.
-
Деликатесный артишок – это просто гигантская нераспустившаяся почка овоща под названием Cinaras colymis. В нашей стране этот родственник чертополоха до сих пор непопулярен, но в Европе его своеобразные плоды повсеместно встречаются …
-
Артишок – исключительно полезный и сказочно вкусный овощ. Но получить большой урожай аппетитных соцветий в средней полосе реально только через рассаду. И всё потому, что этот «заморский принц» отличается изнеженностью …
-
Этот деликатесный овощ обязательно присутствовал в рационе состоятельных буржуа досоветской России. Его любили за приятный насыщенный вкус, напоминающий грецкий орех, чудодейственные целебные качества и декоративность.