Главная Зелень на грядке Лук-слизун — лук от всех недуг

Лук-слизун — лук от всех недуг

автор Ольга Косенко 07.05.2014

лук-слизун

На моей луковой грядке помимо шнитт-лука, правила выращивания и ухода за которым я уже описывала в недавней статье, красуется также лук-слизун или железистый лук.

О нём и моём с ним знакомстве я хотела бы поведать в статье.

Биопортрет лука-слизуна

Лук-слизун отличается богатым содержанием железа и витамина С.

Он получил название благодаря большому количеству слизистых веществ в своих перьях. Они обладают менее жгучим вкусом, чем у репчатого и приятно пахнут чесночком. Лук-слизун принадлежит к салатным овощным культурам, его используют в кулинарии в заправках для супов и в поджарках.

Растение неприхотливо и холодоустойчиво, растёт при небольшом затенении — у меня, например, он прекрасно растёт в полутени от яблони. Слизун предпочитает суглинистые и торфяные почвы и не терпит закислённых почв.

На одном месте лук-слизун успешно произрастает до 5 лет, но лучшие урожаи приходится на первые четыре года. Пёрышки на грядке отрастают уже с апреля, а срезку можно делать 2-3 раза за сезон. Цветочную стрелку даёт в июле, но регулярная срезка листьев препятствует стрелкованию.

Размножение лука-слизуна

пересадка лука-слизуна

Лук-слизун выращивают в однолетней и многолетней культуре. Есть три метода его размножения: рассадный, делением куста и непосредственный посев в почву. Культуру сеют под зиму, а также в весенне-летнее время.

Рассаду лука готовят за 55-60 дней до планируемой высадки. Лучше место для выращивания — холодный парник на даче.

При размножении с помощью деления куста берут 2-3-летние растения, которые выкапывают и разделяют на несколько луковиц. Кустик способен от 15 до 30 луковиц для посадки. Схема размещения на грядке — 50 х 20 см. Это, пожалуй, самый быстрый способ размножения.

Два года назад я обнаружила этот лучок растущим «дикарём» в укромном уголке своей дачи. Наверное, кто-то посеял его семенами и успешно про него забыл. Тогда я не знала ни его названия, ни особенностей ухода. Я разделила кустик — у меня получилось около 10 растений.

Так что теперь он с благодарностью растёт у меня в соседстве с другими многолетними луками на отдельной грядке и занимает второе почётное место в моём личном топе луковых предпочтений.

Посев лука-слизуна семенами проводят весной — в мае, а летом — в июле-августе. Семенной материал весной и летом нужно замачивать, тогда лук взойдёт на 7-10 день.

Подзимний посев делают сухими семенами. Расстояние междурядий нужно делать 60-70 сантиметров — лук сильно разрастается. При густых всходах слизун прореживают сначала на 4-5 сантиметров и постепенно доводят расстояние между растениями до 20-40 сантиметров.

Уход за луком-слизуном

цветы лука-слизунаПри подготовке грядки под осеннюю перекопку добавляют навоз или компост по норме до 6 килограммов на метр квадратный.

Сбор урожая проводят по достижению листьями высоты 20-30 сантиметров. Последнюю срезку делают не позднее начала августа — чтобы не отнимать силы у растений перед зимовкой. За сезон лучок следует 3-4 раза подрыхлить, а в засушливую погоду не помешает и полить.

Ранней весной и в августе его подкармливают коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:8-10. После каждой срезки желательно внести в почву с поливом  комплексное минеральное удобрение по норме чайная ложка на квадратный метр.

Лук-слизун — один из моих фаворитов среди луков. Его неоспоримым преимуществом является раннее отрастание и относительно долгий сезон потребления — стрелкуется он лишь в июле.

А у вас на участке есть луковая или пряная грядка? Какие виды лука вы предпочитаете?

 

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Вам также может понравиться

Мы используем куки для наилучшего представления сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что это Вас устраивает. ОК Читать

Политика конфиденциальности