Владельцам небольших участков зачастую приходится тщательно планировать размещение растений на участке, если они хотят обеспечить максимальное разнообразие выращиваемых культур. В такой ситуации каждый свободный уголок на огороде ценится на вес золота, поэтому неравномерные плохие всходы становятся источником серьезного огорчения для любого увлеченного овощевода. Так чем же можно заполнить проплешины на грядках, чтобы оптимизировать производительность и так весьма скромной огородной площади?
Растениями, выращиваемые в цветочных горшках, можно всегда заполнить пробелы в посадках, погибших из-за заморозков или вредителей. Они также придут на выручку, если новая культура не дала желаемого результата и необходимо срочно чем-то ее заменить. Особенно хорошо на роль запасного варианта подходят все виды листовых овощей, позволяющие получить быстрый урожай. Это могут быть разные сорта салата, мангольд, индау, а также скороспелая капуста вроде пак-чой. Выращивание зелени еще выгодно и тем, что растения можно начинать собирать, даже когда они совсем маленькие. А еще в пустотах на грядках можно разместить съедобные цветы (например, бархатцы), либо травы вроде кинзы или петрушки.
Овощи, которые отличаются более растянутым периодом плодоношения, к примеру, лук-порей или репчатый лук, можно посеять на рассаду в контейнер, а затем пересадить на открытую грядку на освободившееся места после уборки других культур. Однако с корнеплодами (свеклой, морковью) этот номер не пройдет: они плохо переносят любую пересадку с места на место.
При отсутствии возможности вырастить рассаду вышеуказанных культур у себя на участке, просто используйте готовые покупные саженцы. В настоящее время в питомниках, магазинах для садоводов и интернет-магазинах можно встретить огромный выбор самых разных растений, которые доступны к приобретению в любое время года. Это также предоставит вам хороший шанс познакомиться с новыми культурами и поэкспериментировать с сортовыми новинками.
Начинающие овощеводы часто задаются вопросом: «Что можно посеять после уборки картофеля (и других раннеспелых растений), чтобы успеть снять урожая до наступления холодов?». Для этого лучше всего подходят зеленные культуры и редис. При этом рекомендуется выбирать осенние сорта редиса вроде «Красного великана», «Родара», «Сосульки», «Вюрцбургского», «Удачи», поскольку они более устойчивы к стрелкованию и дают увесистые корнеплоды. Оптимально, если посев этих сортов производится в период с 5 по 15 августа. При регулярных поливах корнеплоды получаются самого высокого качества — с мясистой и упругой мякотью. Если припоздниться с севом, то из-за короткого светового дня растения не успеют сформировать полноценный урожай. После середины августа более надежно выбирать для повторных посевов скороспелые сорта («Жара», «Ранний красный», «18 дней», «Любава», «Сакса», «Французский завтрак», «Злата», «Родос», «Мулатка» и т.п.). Конечно, крупных корнеплодов вы от них не дождетесь, но домашней редиски все же покушаете. Для редиса крупноплодных сортов между рядами оставляют по 10-15 сантиметров, а между отдельными растениями — по 7-10 сантиметров. Раннеспелые сорта можно выращивать и более кучно (3-5 сантиметров между растениями). Помимо этой культуры, пустующие грядки можно занять быстрорастущими зеленными овощами: рукколой, листовым салатом (сорта «Лолло Роса», «Московский парниковый», «Дубачок», «Новогодний», «Изумрудный» и т.п.), кресс-салатом, шпинатом, салатной горчицей, кинзой. Зелень, выращиваемая в конце лета, отличается более нежным вкусом, а горечь, свойственная некоторым культурам, становится менее выраженной.
Если на вашем участке не нашлось место для полноразмерного рассадника, пусть это вас не смущает: запасные растения можно вырастить в кашпо, контейнерах, горшках и даже специальных мешках. Многолетний опыт показывает, что некоторый резерв рассады любимых культур должен иметь каждый уважающий себя овощевод, ведь климат становится все менее предсказуемым, а покупной посевной материал частенько не блещет качеством.
(Пока оценок нет)
Загрузка...