У многих на даче растёт щавель. Сочную зелень используют для приготовления супов, борщей, крошат в салаты. При этом немногие догадываются, что щавель не только вкусен, но и необыкновенно полезен. Причём лечебными свойствами …
аптекарский огород
-
Салат эндивий относится к группе так называемых цикорных салатов и возделывается в странах Западной Европы с XVI века. Однако стоит отметить, что эта зеленная культура была известна еще античным овощеводам. …
-
Шалфей лекарственный представляет собой травянистый полукустарник родом из Малой Азии. Полезные свойства шалфея обусловлены высоким содержанием в его побегах и листьях ценного эфирного масла (1,3-2,5%), алкалоидов, дубильных веществ, флавоноидов, витамина …
-
Любисток — это ценное пищевое растение, которое также славится своими лечебными свойствами. Эту пряную и лекарственную культуру возделывают в индивидуальных садах и огородах в качестве многолетника. В дикой форме она распространена …
-
Полезные свойства крапивы были известны поклонникам природного земледелия с незапамятных времен. Однако это растение представляет собой не только натуральный стимулятор роста и развития овощных культур, но так же широко применяется в косметических и лечебных …
-
Польза кабачков известна человечеству уже пять тысяч лет. А вот российский овощевод познакомился с этой культурой лишь в XIX века, когда её завезли к нам из Греции и Турции.
-
В последние годы о полезных свойствах сныти говорят не только вооруженные вековым эмпирическим опытом травники, но и ученые головы из медицинской сферы. Конечно, овощеводы-любители всячески борются с этим злостным сорняком …
-
Иссоп — лекарственное и пищевое растение, получившие распространение в раннем Средневековье благодаря монахам-бенедиктинцам. Эти аскеты понимали толк в траволечении и досконально изучили все многообразия полезных свойств этой культуры. Они также …
-
Петрушка давно и прочно обосновалась на российских огородах, а такая близкородственная ей культура, как миррис душистый практически неизвестна в нашей стране. Честно признаюсь, что я впервые познакомилось с этой душистой …
-
Редкий огородник-любитель не выращивает на участке огурцы. Да, летний обед кажется неполноценным без свежего хрустящего огурчика. Да и в малосольном виде он обычно идёт на «ура». При этом в нашем …