10 первоочередных дел в огороде в сентябре

Несмотря на наступление осени, количество работы в огороде в сентябре и не думает убавляться. Первый осенний месяц еще радует теплыми деньками, так что овощи продолжают активно вегетировать и накапливать питательные вещества. Жаль только, что ночные похолодания да влажные утренники препятствуют полноценному плодоношению таких капризных культур, как огурцы и кабачки. 

В список наиболее безотлагательных работ в огороде в сентябре я бы включила следующие пункты:

1. В отапливаемых теплицах и пленочных парниках продолжают ухаживать за перцами, томатами, огурцами и баклажанами. А так как длительность светового дня уже значительно сократилась, то овощи почти не удобряют и поливают в два-три раза реже, чем летом. В жаркие периоды теплица также нуждается в частом проветривании.
2. В закрытом грунте производят посев скороспелых зеленных культур — кресс-салата, листовой горчицы, редиски, а также высаживают рассаду салата. В зимних теплицах высевают петрушку — до наступления серьезных морозов она, как правило, успевает дать две волны урожая.
3. Поздние посадки зеленных на открытой грядке следует утеплить «нетканкой» или полиэтиленовой пленкой. Если ваш участок расположен в низком месте, то по его краям рекомендуется прокопать дренажные канавки.
4. Томатные плоды собирают до того, как температура упадет ниже +5 градусов. Затем их подвергают сортировке по степени зрелости и помещают на дозаривание в неглубокие ящики плодоножками вверх, переслаивая опилками лиственных пород либо подсушенным торфом.
5. Проводят уборку и готовят к закладке на хранение картофельные клубни. Под урожай поздних сортов картофеля отводят дальнюю часть погреба, а остальную картошку размещают поближе к входу в хранилище — ее нужно употребить в первую очередь. Поверх картофеля советую насыпать слой свекольных корнеплодов. Излишняя влага, впитываемая свеклой, надолго предохранит ее от дряблости, при этом клубни будут меньше гнить.
6. Во второй половине сентября приходит пора выкапывать и убирать на хранение свеклу, морковь, редьку, дайкон и репку. В конце первого осеннего месяца срывают кочаны белокочанной и савойской капусты, а также сладкие кочерыжки кольраби. Для профилактики массового растрескивания особо крупных  капустных головок в первые две недели сентября у таких растений проводят частичный подрыв / подрезание корней.
7. В северных регионах нашего отечества осуществляют посадку озимого чеснока.
8. Черешковый сельдерей, мангольд и цветную капусту летнего посева помещают для доращивания в емкости с песком или обычные полиэтиленовые пакеты. Растения устанавливают в вертикальном положении или с незначительном наклоном, их корни слегка присыпают песком и затем убирают в погреб. Кстати, тем же способом хранят и лук-порей.
9. Многолетние луки, предназначенные для зимней выгонки, откапывают вместе с корнями и передерживают в теплом и хорошо освещенном помещении до наступления сильного похолодания. У корневых сельдерея, петрушки и цикорного салат обрезают листики, оставляя черешки длиной не более двух сантиметров, и укладывают в ящики с песком.
10. Подготавливают грядки и субстрат для присыпки подзимних посевов.

Заботясь об урожае следующего дачного сезона, постарайтесь выкроить пару часов на изготовление мини-парника: просто обтяните старой пленкой короб, сбитый из четырех реек. Весной, как только сойдет последний снег, такое укрытие ставят над грядками с ранней зеленью, что позволяет снимать первый урожай молодых листиков петрушки и лучка на 2-3 недели раньше обычного.

Словом, работы в огороде в сентябре сводятся к сбору плодов и подготовке многолетних культур к зиме. И, конечно, на это время приходится сезон интенсивных зимних заготовок: благо, что 2015 год оказался на редкость щедрым на урожай томатов и огурчиков!