Несмотря на наступление осени, количество работы в огороде в сентябре и не думает убавляться. Первый осенний месяц еще радует теплыми деньками, так что овощи продолжают активно вегетировать и накапливать питательные вещества. Жаль только, что ночные похолодания да влажные утренники препятствуют полноценному плодоношению таких капризных культур, как огурцы и кабачки.
В список наиболее безотлагательных работ в огороде в сентябре я бы включила следующие пункты:
- В отапливаемых теплицах и пленочных парниках продолжают ухаживать за перцами, томатами, огурцами и баклажанами. А так как длительность светового дня уже значительно сократилась, то овощи почти не удобряют и поливают в два-три раза реже, чем летом. В жаркие периоды теплица также нуждается в частом проветривании.
- В закрытом грунте производят посев скороспелых зеленных культур — кресс-салата, листовой горчицы, редиски, а также высаживают рассаду салата. В зимних теплицах высевают петрушку — до наступления серьезных морозов она, как правило, успевает дать две волны урожая.
- Поздние посадки зеленных на открытой грядке следует утеплить «нетканкой» или полиэтиленовой пленкой. Если ваш участок расположен в низком месте, то по его краям рекомендуется прокопать дренажные канавки.
- Томатные плоды собирают до того, как температура упадет ниже +5 градусов. Затем их подвергают сортировке по степени зрелости и помещают на дозаривание в неглубокие ящики плодоножками вверх, переслаивая опилками лиственных пород либо подсушенным торфом.
- Проводят уборку и готовят к закладке на хранение картофельные клубни. Под урожай поздних сортов картофеля отводят дальнюю часть погреба, а остальную картошку размещают поближе к входу в хранилище — ее нужно употребить в первую очередь. Поверх картофеля советую насыпать слой свекольных корнеплодов. Излишняя влага, впитываемая свеклой, надолго предохранит ее от дряблости, при этом клубни будут меньше гнить.
- Во второй половине сентября приходит пора выкапывать и убирать на хранение свеклу, морковь, редьку, дайкон и репку. В конце первого осеннего месяца срывают кочаны белокочанной и савойской капусты, а также сладкие кочерыжки кольраби. Для профилактики массового растрескивания особо крупных капустных головок в первые две недели сентября у таких растений проводят частичный подрыв / подрезание корней.
- В северных регионах нашего отечества осуществляют посадку озимого чеснока.
- Черешковый сельдерей, мангольд и цветную капусту летнего посева помещают для доращивания в емкости с песком или обычные полиэтиленовые пакеты. Растения устанавливают в вертикальном положении или с незначительном наклоном, их корни слегка присыпают песком и затем убирают в погреб. Кстати, тем же способом хранят и лук-порей.
- Многолетние луки, предназначенные для зимней выгонки, откапывают вместе с корнями и передерживают в теплом и хорошо освещенном помещении до наступления сильного похолодания. У корневых сельдерея, петрушки и цикорного салат обрезают листики, оставляя черешки длиной не более двух сантиметров, и укладывают в ящики с песком.
- Подготавливают грядки и субстрат для присыпки подзимних посевов.
Заботясь об урожае следующего дачного сезона, постарайтесь выкроить пару часов на изготовление мини-парника: просто обтяните старой пленкой короб, сбитый из четырех реек. Весной, как только сойдет последний снег, такое укрытие ставят над грядками с ранней зеленью, что позволяет снимать первый урожай молодых листиков петрушки и лучка на 2-3 недели раньше обычного.
Словом, работы в огороде в сентябре сводятся к сбору плодов и подготовке многолетних культур к зиме. И, конечно, на это время приходится сезон интенсивных зимних заготовок: благо, что 2015 год оказался на редкость щедрым на урожай томатов и огурчиков!
Какие ещё работы нужно успеть закончить в саду огороде осенью, я рассказала в статье — «Основные работы в саду и огороде осенью».
Отличные советы. Работа на огороде не останавливается.
С интересом прочла о работе на огороде и в теплицах. Хотя и нет у нас ни теплицы, ни огорода, но читаю подобные статьи, с интересом... =)
Уже несколько дней подряд думаю, как справиться с проблемой растрескивания кочанов капусты. И вот нашла решение в вашей статье, сегодня же отправлюсь на дачу, чтобы сделать частичный подрыв корней. =)
Да, картофель при хранении дышит, выделяет влагу, а свекла, положенная сверху, ее поглощает. Хорошо еще пересыпать клубни рябиновыми листьями.
Свеклу в этом году, наверное, уберем пораньше - вымахала, мама не горюй. А вот остальные сентябрьские работы будем выполнять в обычные сроки.
С недавних пор перестали садить озимый чеснок. В последние годы его почему-то стало затягивать глубоко в землю, по весне пока проклюнется, смысла нет.
Я вот вчера картошку копал. В этом году её много и очень крупная.
Да,работы навалом,тем более,что сейчас у нас наконец-то наступило лето.До этого 3 месяца было какое-то безобразие.Работать было невозможно из-за непрекращающихся дождей.Нынче сделали эксперимент и посадили картофель после лука,где-то в конце июля.Зелененькая стоит.Планируем убирать только в конце октября,перед снегом.Может ничего и не получится,но похоже погода сдвинулась на пару месяцев вперед,поэтому надеемся,что эксперимент удастся.
Интересно у вас погода "шутит", Александр! У нас, в Калининграде, о такой теплой осени и мечтать не приходится. Будет очень здорово услышать ваш мини-отчет об эксперименте по выращиванию второго урожая картошки в конце октября.
Для огородников ваши советы, Оля, будут весьма полезными! С ностальгией вспоминаю то время, когда у нас была дача - это место, где можно и поработать для своей пользы и отличное место для отдыха с семьей, или с друзьями...
Огорода у нас нет, но полезности относительно хранения овощей, почерпнула и из статьи и из комментариев!
Работы в огороде в сентябре очень много, но погода не балует. Дожди нарушают все планы. Спасибо, Ольга, за полезные советы!
Для огородников все месяцы, кроме тех, когда лежит снег, являются трудовыми. А в сентябре хотя и много хлопот, но приятных - сбор урожая!