Безрассадный способ выращивания капусты прекрасно работает даже в северных регионах нашей Родины, обеспечивая отличную урожайность при минимальных трудозатратах. Другим преимуществом этой технологии является то, что рассада получается супер крепкой и здоровой, поскольку не болеет от пересадки (капустные растения ее очень не любят). Причем для ее успешного применения вам потребуется совсем немного знаний и практического опыта.
В конце апреля — первых числах мая на грядке, отведенной под белокочанную капусту, необходимо сделать посадочные ямки и заполнить их органическими удобрениями (примерно по ½ ведра компоста или перегноя и пол литра золы на каждую лунку). Далее в них сеют семена по 5-6 штук (если сомневайтесь в их качестве, то данную норму увеличивают до 10 штук). Чтобы ускорить появление всходов, на капустную грядку также желательно накинуть двойной слой нетканого укрывного материала или пленки.
Как только покажутся первые петельки всходов, один слой «нетканки» обязательно уберите, чтобы сеянцы не парились. Рекомендую первый месяц их роста постоянно держать грядку под тонким агроспаном, в противном случае не успеете и глазом моргнуть, как нежные сеянцы пожрут вездесущие слизни или какая-нибудь другая огородная нечисть. Представьте себе, в этом году мою капусту повадились есть голуби-горлицы и лишь своевременное укрытие посадок «нетканкой» позволило спасти остатки рассады от этих крылатых тварей.
Когда капустные растения достигнут высоты около 10-15 сантиметров, слабые необходимо вырвать и оставить лишь самые мощные и крепкие.
За летний сезон капусту окучивают 3-4 раза. После каждого такого проявления заботы всегда можно наблюдать, как капуста оживает и пускается в рост. Первое капитальное окучивание проводят недели через 2-3 после образования всходов, параллельно убирая появившиеся сорняки. Последний раз почву подгребают к растениям таким образом, чтобы вокруг них образовался небольшой холмик, который будет сохранять влагу в почве и удерживать уже наливающиеся кочаны от падения.
Белокочанная капуста нуждается в частых поливах, особенно в жаркий сезон. Однако старайтесь избегать чрезмерно обильных поливов, так как кочаны могут треснуть и утратить товарный вид. Дело в том, что из-за излишков влаги внутренние листья начинают интенсивно развиваться и рвут верхнюю листву. Об основных причинах растрескивания капусты можно почитать здесь.
Самые надоедливый вредитель для капусты — это бабочки-капустянки. Основные методы борьбы с этим врагом описаны в этой статье, но есть и довольно-таки необычные, но вместе с тем эффективные способы отпугнуть этих летучих насекомых от капустной грядки. Один из них я уже несколько лет успешно применяю на своем участке: просто расставляю среди капусты колышки с надетыми на них половинками белой яичной скорлупы или белыми йогуртовыми баночками. Считается, что такой прием заставляет бабочек думать, что территория уже занята их соплеменницами и они улетают ни с чем.
Периодические рыхления насыщают огородный грунт воздухом, который способствует размножению в нем азотфиксирующих бактерий. Кроме того, при использовании для этой работы плоскореза Фокина их можно совместить с прополкой — получается и быстро, и легко.
Безрассадным способом можно также вырастить замечательный урожай брокколи и цветной капусты. Для этого посев производят за 90-100 дней до планируемого срока уборки крупным калиброванными семенами, с междурядьями от 60 до 70 сантиметров и между отдельными гнездами — 30-40 сантиметров. В каждую посадочную лунку опускают по 3-4 семечка. Заделывать семена рекомендую слоем перегноя толщиной 1,5-2 сантиметров.
Крайний срок посева для Средней полосы — 1-10 июня. Первый раз растения продергивают в фазе формирования второго настоящего листочка, оставляя по два экземпляра в каждой лунке. Второе прореживание проводят в период образования 4-5 настоящих листьев. В остальном уход такой же, как и за белокочанной капустой.
Главным недостатком безрассадного способа выращивания капусты является повышенный расход семян: их вам потребуется в 1,5-2 раза больше, чем при традиционном способе возделывания этой культуры. Тем не менее, ввиду уменьшения затрат труда в 3-4 раза, этот метод действительно достоин того, чтобы быть испытанным на Вашем участке.
*Адреса электронной почты не разглашаются никаким другим лицам. Используются только для предоставления Вам информации об обновлениях
Мы всё же через парники "пропускаем" выращивание капусты. С нашим климатом с нынешними поздними вёснами сильно не разгуляешься.
Который уже год вместо нетканого материала накрываю семена капусты пятилитровыми пластиковыми бутылками без донышка. И маеты меньше и на выходе, когда их убираешь, ростки капусты получаются отличными.
У меня жена с тёщей обычно капусту просто высеивают в парник, а потом её рассаживают.
При недостатке микроэлементов в рассадном периоде (особенно при выращивании горшечным способом без пикировки) вне зависимости от условий дальнейшего выращивания капуста формирует уродливые головки или не формирует их вообще.
Этот способ выращивания капусты наиболее приемлем для южных регионов, в средней полосе России, как правило, не используется.