Главная Зелень на грядке Лучшие рецепты применения иссопа для вашего здоровья

Лучшие рецепты применения иссопа для вашего здоровья

автор Ольга Косенко 03.07.2019

иссоп применение и рецептыИссоп живёт у меня на участке уже 5 лет. За это время я успела близко познакомиться с характером этой травки, а также подробно изучить рецепты её применения для лечения и профилактики разных недугов. Сегодня я решила собрать все эти рецепты в одну большую коллекцию и поделиться ею с читателями блога.

Поскольку иссоп всё-таки относится к полуядовитым растениям, я советую использовать его с осторожностью, придерживаясь рекомендованных дозировок — не более 0,5 грамма (столовой ложки) сухих листьев на единовременный лечебный приём и не более чайной ложки в качестве пряности.

Курс приёма домашних препаратов на основе иссопа без санкции лечащего врача не должен длиться дольше месяца, но для полной безопасности лучше ограничиться 7-10 днями.

Отвар иссопа

куст иссопа

Ингредиенты: 1 литр воды, 100 грамм сушёного сырья, 100 грамм мёда либо 100 грамм сахара

Способ приготовления:

В кастрюльке закипятите воду и положите в неё листочки иссопа. После пятиминутного кипячения снимите посуду с плиты, дайте остыть и отфильтруйте. В конце добавьте сахар. Суточная норма приёма — не более 0,5 стакана (100 миллилитров). Лучше распределить это количество на 3-4 раза и принимать после еды.

Отвар позволяет быстрее излечиться от простудных заболеваний и очистить верхние дыхательные пути от мокроты. С этой целью его пьют не менее 3-5 дней подряд.

Для борьбы с конъюнктивитом отваром 2-3 раза в сутки промывают глазки.

Используют его и наружно для лечения широкого спектра кожных проблем. Если кожный покров поражён локально, то к таким местам прикладывают смоченные в отваре иссопа ватные тампоны на 10-15 минут 2-3 раза в день. В случае, когда болезнью захвачен большой процент кожи рекомендуют принимать ванны с отваром (на каждые 10 литров тёплой водички добавляют по 1 литру лечебного препарата). В такой ванне лежат не менее 20 минут, после чего из неё выходят, не смывая отвар.

Настой иссопа

Ингредиенты: 1 литр кипятка, 50-60 грамм сухой зелени иссопа

Способ приготовления:

Поместите в термос травку и залейте её доведённой до кипения водой. Подержите под крышкой 30-40 минуток, затем процедите. Такой настой пьют три раза в день из расчёта 0,5 стакана на приём, за 20-30 минут до трапезы. Он эффективно лечит кашель и оказывает общеукрепляющее действие.

Настойка иссопа

веточки иссопа

Ингредиенты: 1 литр сухого белого вина, 100 грамм сухого иссопа

Способ приготовления:

Перелейте вино в 1,5 литровую стеклянную банку, всыпьте в неё сушёные листики, плотно закройте крышкой и хорошенько взболтайте. Уберите ёмкость в тёмное и прохладное место на 3-4 недели. Каждые 1-2 дня открывайте банку и помешивайте содержимое деревянной лопаткой. График приёма в общеукрепляющих целях — три раза в день по чайной ложечке.

Настойка облегчает состояние при различных заболеваниях, связанных с дыхательной системой — например, астма, туберкулёз, бронхит. Тогда настойку пьют уже по столовой ложке трижды в день за 20-30 минут до еды. Длительность курса составляет от 10 дней до одного месяца и зависит от тяжести недуга.

Кстати, синяк исчезнет буквально за несколько суток, если вы будете прикладывать к нему тампоны, смоченные в винной настойке иссопа.

Сироп на основе иссопа против кашля

Ингредиенты: 1 литр воды, 100 грамм высушенного иссопа, 1,5 килограмма сахарного песка

Способ приготовления:

В небольшой кастрюле вскипятите 1 литр воды и перенесите её на водяную баню. Добавьте в кипяток 100 грамм сухого иссопа и варите при минимальном бульканье 20-30 минут. Затем внесите сахар и держите кастрюльку на бане до тех пор, пока её содержимое не превратится в сироп. Сладко-горькой жидкостью лечат кашель, принимая её по столовой ложке 4-5 раз в день.

А ещё сироп с иссопом приводит в норму давление, укрепляет сосуды и способствует профилактике сезонных простудных явлений.

Чай из иссопа для хорошего иммунитета

чай из иссопа

Ингредиенты: 300 миллилитров воды, 10 грамм сушёной травки

Способ приготовления:

Закипятите иссоп в чайнике и сразу снимите с огня. После настаивания в течение 10-15 минуток отцедите. Распределите приготовленную порцию на 2-3 приёма и пейте в течение дня (можно сдобрить 1-2 чайными ложками мёда или сахара). Принимать витаминный чаёк лучше курсами по одному месяцу с двухнедельным перерывом.

Такой напиток из иссопа нормализует работу желудка и кишечника, снимает болевой синдром при ревматоидном артрите и помогает при анемии. Как и в случае с настойкой, чай часто применяют для наружных аппликаций с целью быстрого избавления от гнойных ран, гематом и порезов.

Травяной сбор от сезонных простуд

Ингредиенты: 1 литр воды, 1 столовая ложка сухих листьев и цветов иссопа, 1 столовая ложка семян аниса, 1 столовая ложка семян фенхеля, 2-3 штуки инжира, 3 столовые ложки тёмного изюма, 4-5 столовые ложки мёда

Способ приготовления:

Инжир и изюм замочите на ночь, затем тщательно промойте и мелко порубите. Семена и травку измельчите до порошкообразного состояния в пищевом измельчителе либо в кофемолке. Сложите все ингредиенты кроме мёда в кастрюльку и варите на минимальном огне 30-40 минут. Отфильтруйте отвар через ситечко или свёрнутую в несколько слоёв марлю, слегка остудите и добавьте мёд. При первых симптомах гриппа или простуды начинайте принимать целебный напиток по одной чайной ложке 4-5 раз в день.

Масляная вытяжка иссопа

масляная вытяжка иссопа

Ингредиенты: 2 столовые ложки сушёного иссопа, 2 стакана оливкового нерафинированного масла

Способ приготовления:

Сухую зелень и цветки иссопа слегка измельчите и поместите в тёмную банку. Залейте содержимое ёмкости любым маслом первого холодного отжима. Я предпочитаю использовать оливковое или обычное подсолнечное масла, поскольку они довольно медленно окисляются при хранении. Герметично закрытый сосуд уберите в прохладное место вне доступа прямого солнца. Через 15-20 дней пропустите масляный экстракт через марлевый фильтр, перелейте в тёмную бутыль и поставьте в холодильник.

Вытяжку используют в основном наружно для противопростудных растираний, повязок на воспалённое горло, а также в качестве компонента косметических масок.

Уксус с иссопом

Ингредиенты: 1 литр натурального яблочного уксуса, 50 грамм сухих листьев и цветков иссопа

Способ приготовления:

В сосуд из тёмного стекла перелейте яблочный уксус и всыпьте туда измельчённую сухую зелень иссопа. Плотно закройте ёмкость и держите в прохладе и темноте в течение двух недель. После этого процедите и применяйте для приготовления заправок для салатов, домашних заготовок из помидор и огурцов. Иссопный уксус, разбавленный водой в пропорции 1:1, используют для полоскания полости рта. Это облегчает боль и снимает воспаление при ангинах и простудах.

Многие оффлайн и онлайн аптеки предлагают высушенный иссоп, но я предпочитаю использовать травку со своего огорода. Это надёжнее, так как вы уверены, что при выращивании растения не обрабатывались пестицидами. Я покупала семена иссопа пять лет назад тут, но сейчас они часто продаются и в обычных семенных магазинах.

Чтобы узнать побольше о биологических особенностях и агротехнике этого неприхотливого однолетника, читайте статьи:

  1. Иссоп — южное растение с сибирским характером. Статья познакомит вас с характером этого растения и способами его размножения.
  2. Иссоп — пряный лекарь. Как использовать иссоп в кулинарии и траволечении, я рассказала в этом посте.
  3. Иссоп от посева до срезки зелени. Вы сможете без труда вырастить иссоп у себя на участке, если ознакомитесь с данной статьёй.

Посмотрите, как применять иссоп в кулинарии:

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Вам также может понравиться

Мы используем куки для наилучшего представления сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что это Вас устраивает. ОК Читать

Политика конфиденциальности