После чего сажать чеснок: ТОП-6 предшественников

В июле зелень и ранние овощи покидают грядки. Наступает пора повторных посевов. Но прежде чем выбирать, куда бы пристроить дайкон и редиску, нужно выбрать наилучшего предшественника для чеснока.

Даже если нет возможности строго придерживаться севооборота , правильное чередование культур в двухлетнем цикле облегчит вам труд и сэкономит кучу нервов.

Севооборот чеснока: почему он так важен

Чесночная грядка должна  всё время путешествовать по участку. Её место меняют не реже одного раза в два года. А А ещё лучше ежегодно.

Плодосмен организуют так, чтобы чеснок и родственные ему луки не возвращались на старое место в течение следующих 4-5 лет.

Вот простейший вариант севооборота, в который легко вписать и чеснок:

Любители картошки могут использовать следующие схемы:

Год	Первый вариант	Второй вариант	Третий вариант
1	Капуста поздняя	Крестоцветные	Крестоцветные
2	Томаты, бобовые	Томаты и любые тыквенные	Огурцы и другие тыквенные
3	Картофель	Лук, чеснок, ранняя картошка + сидераты	Томаты, бобовые и листовые овощи + посев многолетних трав
4	Сахарная свёкла, морковь, пряные травки, зелень	Сидераты второго года	Многолетние травы первого года
5	Крестоцветные (репа, дайкон, любая капуста)	Сахарная свёкла, морковь и прочие зонтичные	Многолетние травы второго года
6	Огурцы и прочие тыквенные	Картофель среднепоздний	Морковь, сахарная свёкла и другие корнеплоды
7	Лук, чеснок, ранний картофель (или сидераты)	-	Лук, чеснок, картофель
8	Картофель средний и поздний	-	Лук, чеснок, картофель

*Замечание к таблице. В третьем севообороте чеснок и лук предлагается размещать после корнеплодов. В данном случае это допустимо, так как участок отдыхал два года «под паром».

А что будет, если полностью «забить» на такую штуку, как ротация культур на участке? Ничего хорошего не ждите.

• Если из года в год выращивать на грядке представителей одного семейства, в почве быстро накопятся «семейные» болезни и вредители. Придётся заливать грядки пестицидами и прочей ядрёной химией.
• Нерациональное расходование органики. Невыдержанный навоз любят далеко не все овощи. Но его нужно регулярно вносить для воссоздания плодородия участка. Чеснок же вообще относят к ненавистникам свежей органики.
• Быстрое истощение грунта. Овощи выкачивают из земли различные элементы, причём делают это на разных уровнях пахотного слоя. Если не учитывать этот нюанс, почва обеднится буквально за несколько лет огородничества. И никакие мега дозы удобрений тут не спасут.

Стационарную чесночную грядку моментально оккупируют клещ, табачный трипс, луковая муха, долгоносик. В геометрической прогрессии растёт численность стеблевой и корневой нематод. А это страшные враги чеснока.

Корни растений массово страдают от гнилей, процветают бактериоз и фузариоз.

Чеснок высасывает из почвы калий и фосфор, которые приходится возмещать магазинной «минералкой». Так как обычная зола уже не справится с этой задачей.

Чтобы не напутать с чередованием овощей на грядках, требуется составить схему огорода и пронумеровать грядки или участки/поля. И в дальнейшем каждый год фиксировать в тетрадке жилплощадь разных культур.

Не у всех есть желание заниматься таким доскональным планированием. Для облегчения работы можно ограничиться выбором хорошего или допустимого предшественника для чеснока в текущем сезоне. Но при этом важно уделить чуть больше внимания подготовке грядки под чеснок:

1. Сразу после уборки урожая с участка убирают все органические остатки.
2. Почву неглубоко вскапывают либо рыхлят.
3. Проливают Фитоспорином-М, Триходермином, Гамаиром, Алирином-Б или их аналогами. Можно также воспользоваться старой доброй марганцовкой -  нужен горячий раствор малинового цвета.
4. Через 2-3 дня высевают сидераты. Выбирают обычно горчицу или редьку масличную, если до посадки озимого чеснока осталось менее двух месяцев. Бобовые и фацелия растут медленнее. Зато они подавляют размножение нематоды в почве. А ещё под сидераты полезно вносить органические или органо-минеральные комплексы.
5. При возможности зелёную массу скашивают в фазе бутонизации. Можно и раньше, просто тогда её будет меньше и удобрительный эффект снизится.
6. Растительность оставляют перепревать на грядке 2-3 недели (прохладной осенью – 3-4 недели). Если стоит цель насытить почву органикой, можно неглубоко прикопать стебли и полить крепким раствором Байкала-ЭМ1.
7. В посадочную лунку добавляют по 10-15 грамм суперфосфата и калийной соли, а также по литру перегноя или садового компоста.

Под зиму чеснок сажают с середины сентября до середины ноября, в зависимости от региона. Если до посева зубков осталось меньше 1,5 месяцев тёплой погоды, от зелёного удобрения будет мало толку. 

Тогда за месяц до намеченного срока на грядку вносят органику и минеральные составы:

• Перегной по норме 5-6 кг./кв.м. или компост, но уже из расчёта 10-11 кг./кв.м.
• Суперфосфат и калийную соль по 50-70 гр./кв.м. Либо аммофоску по 80-100 гр./кв.м.
• Вместо упомянутых удобрений можно использовать золу древесную – 100-200 грамм (1-2 стакана) на квадрат.
• Подкормки смешивают, распределяют по участку и запахивают на глубину 10-15 см.

Компостно-перегнойное удобрение также содержит много полезных микроорганизмов, которые обеззаразят почву и защитят чеснок от гнили.

Можно также пролить грядку крепким раствором микробиологического препарата (я обычно выбираю Фитоспорин). Но толку от него немного, если успело похолодать до +15 и ниже.

Чеснок предпочитает нейтральную или слабощелочную землю. Но вещества-раскислители желательно вносить под предшественник. Если это не делалось, можно увеличить дозу внесения древесного пепла до 300-400 гр. на квадрат. Однако мера не сработает, если почва сильно закислена.

Портрет идеального предшественника для чеснока

Теперь наконец обратимся к вопросу, после чего лучше всего сажать чеснок – как озимый, так и яровой.

В идеале предшественник овоща должен обладать такими качествами:

1. Быть членом другого ботанического семейства.
2. Получать питание из глубоких почвенных слоёв. Чеснок в свою очередь имеет поверхностные корни и обедняет лишь верхние слои грунта.
3. Нуждаться больше в азоте, нежели в калии и фосфоре.
4. Обогащать почву питательными и дезинфицирующими веществами.
5. Освобождать грядку не позднее конца июля.

Далее вы найдёте мой топ предшественников для чеснока. А также поделюсь, как правильно готовить грядку под чеснок после той или иной культуры.

№ 6. Садовая земляника

Любимая ягода не только хороший предшественник, но и добрый сосед для чеснока. У растений нет совпадений по болезням и вредителем. Но нужно помнить, что за три года земляника сильно истощает почву.

Для полноценного восстановления одной сидерации тут мало. Как только биомасса разложится в грядке или на её поверхности, под лопату вносят перегной или компост. Норма стандартная – ведро на квадрат. Не забывают и о минеральных добавках.

№ 5. Крестоцветные

Чеснок можно сажать после всех видов этого семейства, кроме брокколи, поздних сортов белокочанной, краснокочанной и савойской капуст.

Чтобы собрать достойный урожай кочанов, на грядку завозят ни одну тачку навоза. Обычно к концу лета всё это добро перепревает, превращаясь в нейтральный гумус. А остатки навозного угощения пойдут на питание молодым росткам чеснока – именно то, что нам нужно!

Все капустные культуры развивают длинные мочковатые корни. Они добывают элементы питания из нижней части плодородного слоя, а также выносят их ближе к поверхности грядки. После чего они становятся доступными для маломощных корней чеснока.

Итак, к выгодным предшественникам чеснока можно отнести:

• Ранние сорта белокочанной капусты.
• Цветную капусту.
• Кольраби и пекинка.
• Дайкон и редьку (летние сорта).
• Редис.

Из всех упомянутых видов только цветная отличается особым аппетитом до калия и азота. Так что после её уборки и перед высадкой чеснока грунт нужно восстановить посевом сидератов либо щедрой порцией органики и золы.

Кстати. После крестоцветных нельзя сеять такие сидераты как рапс, горчица, редька, сурепка.

№ 4. Тыквенные

Огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы и бахча требовательны к плодородности грядки. Поэтому перед их посадкой в грунт вносят высокие дозы полуперепревшего навоза.

Остатки от такого пиршества попадут прямиком на стол чесноку, если разместить его после этих овощей.

Другой плюс такого чередования в том, что корни у огурцов и кабачков широкие и глубокие. Они берут питание равномерно со всех уровней гумусовой прослойки. Тогда как растение чеснока отличается компактной корневой системой, залегающей на небольшой глубине.

Делянку после уборки тыквенных разравнивают, рассыпают гранулы калийно-фосфорных удобрений по норме 30-40 грамм на квадрат каждого. Перекапывают на пол штыка и оставляют отдыхать на 2-4 недели. Затем сажают чесночные дольки. В лунку можно положить дополнительно по литровой банке перегноя или сапропеля.

На заметку. Когда до намеченной высадки чеснока остаётся более месяца, участок можно занять горчицей или рапсом.

№ 3. Зелень

Овощи, которые выращивают ради листьев, забирают из грунта много азота. Но они довольно равнодушны к калию и фосфору. А это как раз на руку чесноку.

К тому же за короткий период вегетации они не успевают сильно истощить почву.

На заметку. Фенхель и базилик считаются неудачными предшественниками для чеснока.

Салаты, укроп и прочие зеленушки весенней посадки покидают грядку уже к середине июля. После этих культур желательно внести полную дозу органики и минеральных удобрений. Либо как вариант засеять площадь горошком или вико-овсяной смесью.

По моему опыту горошек, посеянный в начале июля, успевает дать повторный урожай. Главное использовать самый ранний сорт и много поливать в жару.

№ 2. Бобовые

Жгучий овощ хорошо удаётся после овощной фасоли, гороха, бобов, вигны. Эти растения влияют на почву также как и бобовые сидераты.

Бобы и вся их дружелюбная братия переводят содержащиеся в почве фосфаты в удобоваримые для чеснока соединения. А ещё у этих семейств не совпадают вредители и болезни.

Азот, который вырабатывают клубеньки на корнях бобовых, поможет чесноку успешно стартовать. Если в качестве предшественника чеснока выбирают эти культуры, под посадку можно не применять компост или перегной. Исключение составляют «уставшие» участки. Но и для них вполне хватит половинной дозировки органики, то есть ½ ведра на квадратный метр.

№ 1. Сидераты

Беспроигрышный вариант. Но вступает в игру фактор времени – в запасе должно быть хотя бы 2 месяца, чтобы они успели подрасти, а затем перегнить.

Подойдут любые виды сидеральных культур. Но выбор также зависит, что для вас важнее:

• Люпин, горчица и редька масличная помогут взрыхлить плотную глинистую почву. Горчица ещё и выделяет в почву фитонциды, убивающие возбудителей грибковых болезней.
• Бобовые — люпин, клевер, фасоль, горох, бобы, вика – добавят в почву азот и улучшат биодоступность фосфатов. После них достаточно внести компост или перегной только в бороздки или лунки.
• Бобовые и фацелия незаменимы в борьбе с нематодой. Если это проблема актуальна для вашего участка, это лучшие предшественники для чеснока.
• Злаковые сидераты также отлично распушают грунт. А также не дают вымываться минеральным элементам.

Когда сроки поджимают, выручит масличная редька и горчица. Растениям дают дорасти хотя бы до 10-15 см., тогда от посева можно получить ощутимый эффект.

После чего нельзя сажать чеснок

Картофель

Он нуждается в большом объёме калия, так что после картошки почва теряет много этого элемента. Велика вероятность, что чеснок будет страдать от калийного недоедания, если станет последователем «второго хлеба».

На клубнях овоща паразитирует нематода, которая также повреждает и чесночные головки.

Так что такое чередование ничего кроме проблем не принесёт.

Томаты, перцы и баклажаны

Коварная нематода также успешно плодится на корнях представителей паслёновых. Табачный трипс является общим вредителем для баклажанов и чеснока.

А ещё помидоры и перчики отбирают из почвы не только азот, но и фосфор и калий. Так что чесноку после них мало что остаётся.

Морковь и свёкла

Неподходящие предшественники для чеснока. С пряностью их роднит размер корневой системы, перекликаются некоторые болезни и вредители.

Так, свёкла поражается фузариозом и нематодой. А морковный урожай часто пропадает из-за проволочника.

Все корнеплоды — любители калия, что также делает высадку после них чеснока нецелесообразной.

Лук и луковичные цветы

Тут всё очевидно. Чеснок примыкает к тому же семейству, что и все виды луков и луковичных цветов. А значит у них одинаковый перечень болезней и вредителей и схожие особенности «аппетита».

Он не должны появляться в двухлетнем севообороте чеснока.

Заключение

Золотое правило природного земледелия гласит: земля не должна пустовать. Даже если до посадки чеснока остаётся лишь месяц с хвостиком, можно смело использовать сидераты. Может это и не даст большого выхлопа, но хотя бы предупредит эрозию и подавит рост сорняков.

Посмотрите видео, как высаживать озимый чеснок прямо по всходам зелёного удобрения: